東寧路最近新開一間滷味店
不僅賣滷味還可以做三杯現炒
趕緊來吃吃看
御膳現炒滷味店門口
御膳現炒鹵味開在熱鬧的東寧路
機車可以暫停在店門口
店內有座位 外帶內用都方便
座位不算很多 能容納10多人
裡面有多台電風扇和電視可看
營業時間為 上午 11:30-14:00
(是從中午就能吃到的滷味)
晚上 17:00-24:00
週二公休日
店裡環境乾淨 滷味也都放在櫥窗內
滷味的種類蠻齊全的
幾乎常見的都找的到
老闆也常常會變更菜單 讓顧客永遠有新鮮感
御膳對於食材很重視
使用現宰肉品(豬肉片除外)
所以成本和價格也會偏高
菜單除了滷味外還有肉燥飯、水餃
、湯類、鍋燒和飲料
選擇非常多元化
要做三杯現炒最好是點滿100元才划算
不然還要另加20元
廚房設在店裡
可以現場看到老闆現炒
點了一堆想吃的 今晚要來大開殺戒
老闆把滷味切成小段後
接著要來做三杯現炒了
小雞就事先在家裡煮好了白飯
要來做滷味蓋飯
用三杯炒過後的滷味 味道特別的香
在倒出來到盤子時 忍不住吞口水
搗蛋布仔來也 好猙獰的表情登場
滷汁本身味道不重
不會跟三杯味相衝突而變得更鹹
炒三杯裡加了九層塔、洋蔥和大蒜 很開胃
和白飯配著吃恰恰好
布仔要求倒氣泡水配滷味吃
有布仔愛吃的花椰菜
豬肉、雞肉味道都很夠味
布仔和我最愛吃的米血糕
還有宵夜必點的甜不辣
我媽喜歡嗑花生
沒忘記叫一份花生給她
豬耳朵QQ脆脆的
御膳現炒鹵味的三杯鹵味非常香噴噴
味道蠻不錯的
可惜就是份量覺得有點少
會有意猶未盡的遺憾
御膳現炒鹵味
地址:台南市東區東寧路484號
電話:06-2095050
營業時間:周二公休、周一-周日
11:30-14:00、17:00-24:00
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