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週日逛完崇德菜市場

想說去仁和路吃有希諾壽司

沒事先調查它週日休息

改吃禾意鍋燒意麵專賣店

 

已經營業四年多了

2016年開始開放尋找合作夥伴

斜對面的鍋燒意麵也有掛開放加盟

鍋燒意麵這麼流行呀

 

扛棒

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店面

強調古早味鍋燒意麵

不用火鍋料、非化學湯頭

使用8種以上天然蔬果(玉米、洋蔥、蘋果等)熬煮1.5小時

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餐具自取區

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用餐環境裝潢很簡單

有冷氣開放

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有的店會提供免費飲料

這家沒有 可以去隔壁幾間的四季奶茶買

不是連鎖店 堅持不加冰塊 甜度使用蔗糖

我挑早安茶 紅茶+普洱 七分糖 很好喝

四季奶茶

台南市東區仁和路136號

06-290-8912

10:00~19:00

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接著請再跳回來看禾意鍋燒意麵

菜單

口味有原味、泡菜、麻辣、泰式

可以升級加麵、加料、全加

加料的意思就是原來的配料再多一份

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牆上有新增菜色 肉燥飯25元

麵意麵、乾科學麵

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餐點到齊 

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以25元來講 份量夠大

調味比較不鹹

選用的肉燥也不會太油 配三塊涼拌小黃瓜

還不錯

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小菜均一價20元

豬耳朵是店家市場買了之後

額外再加工調味 有點煙燻味 不錯

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原味鍋燒意麵 有加料

配料蠻用心的 不用火鍋料

炸蝦是使用白蝦買回來後再裹麵皮油炸

小顆的白色海鮮 我都叫它小干貝

忘記確認是什麼食材

肉不是使用火鍋肉片

而是有醃過的 好吃

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由於要分布仔吃 我湯頭只能挑原味

不然很想吃用中藥熬煮的麻辣湯頭

雞蛋使用殺菌處理的洗選蛋

連洗碗精都有特別挑選

(雞蛋和洗碗精資訊是在粉專找到的)

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加麵的泰式口味

湯和原味相比  還是喜歡原味

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禾意鍋燒意麵的環境乾淨

老闆和店員態度親切 

布仔和我都有喝湯 

喝完不會覺得口乾舌燥

而且它的小菜20元 也超便宜

是之後會再去吃的店

 

禾意鍋燒意麵專賣店

台南市東區仁和路134之3號

0965-259-256

週一~週六11:00~14:00 

16:00~20:30

週日公休

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補充崇德菜市場後記

在10元攤位花110元

崇德是個挖寶好地方

是我最愛的菜市場

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布仔吃完後 邊貼水鑽等我們

曾在婦幼玩具店、文具店看到類似的DIY

10元實在很便宜 考慮下週再去把其它圖案也包了

送給朋友的小孩也不錯

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