南投親子遊第二天規劃以親子DIY體驗為主題，帶著布仔玩梅汁泡菜/梅精麻糬/愛玉/手作蠟燭DIY體驗，每樣都很有趣，而且有吃又有玩，行程相當充實。
路線
石家梅園→坪瀨永松梅舖→穩殷稼稽商社→信義餐坊→謝謝農場→茶與生活廣場→笠耕牧蜂業
烏松崙度假園區(石家梅園)-梅汁泡菜
自強愛國休閒園區這裡提供好多種DIY活動，價格也挺平價的，做梅汁泡菜和梅精麻糬每人250元，提醒大家最少要10人才行，也要記得1週前預約。
將老闆自家種的高山高麗菜加鹽巴，用力甩甩甩，打到它面目全非。
出水後，用剪刀擠破擠掉鹽水，加入店家特製梅醬，仔細搓揉入味，再裝到罐裡就完成，連幼稚園小班都能輕鬆挑戰。
回家後，單吃或煮泡菜火鍋都好吃極了，送我媽3天就吃光光。
烏松崙渡假園區-石家梅園
南投縣信義鄉綠美巷46之1號
04-9279-1769
坪瀨永松梅舖-梅精麻糬
這和做梅汁泡菜價格相同，每人250元。
在麻糬皮裡加入些許梅精，讓它的口感更加有層次，接著用手或是工具切成一口大小，沾滿店家自製糖粉(花生粉+梅粉)，好吃耶。
布仔說好好吃，畢竟自己做的，一定要捧場囉。
穩殷稼稽商社-咖啡/梅汁愛玉
梅汁愛玉DIY是每人250元，而咖啡愛玉需要店家現泡咖啡，則是每人370元。簡單在水裡搓個5分鐘，搓出愛玉凝膠，再倒在可以外帶的大桶子，馬上就結束，不怕孩子失去耐心。
原來咖啡豆長這樣子，第一次看到和摸到呢。
店家很貼心提供水果愛玉冰給我們吃，邊吃還能跟老闆娘聊天，等她泡好咖啡，做出風味獨特的咖啡愛玉，味道很棒，令人印象深刻。
信義餐坊
午餐是信義餐坊-無菜單料理，我們吃的合菜是3200元，差不多可以12人享用，平均每人266元。
每一樣都好好吃，聽說這家店是南投在地人喜歡光顧，評價相當好。
提醒大家~~吃飯絕對要喝南投在地的烏梅湯，有糖、無糖的都相當順口好喝。
獨特風味令人驚艷，我回公司後，還問同事要不要來團購一下。
信義餐坊
南投縣信義鄉玉山路52之9號
04-9279-2233
槑休閒農業區-謝謝農場
適合買南投伴手禮的好地方，包裝精美，而且價格也公道合理。
我最心動的是苦茶油，因為坐月子時有吃到苦茶油麵線，好的苦茶油真的超級美味。
對這家的印象就是當過音樂老師的農場主人超級有氣質，連名片也都相當有特色。
茶與生活廣場-茶葉分類與品嚐
從水里鵲橋走到對面茶與生活廣場，途中有年輕人在嚐試高空彈跳。
第一次看到高空彈跳，我們都看的目瞪口呆，布仔小小聲說就算長大，她也絕對不會去跳，太可怕了。
提醒大家，茶葉分類與品嚐最少6人可接，最多40人，100元/人。
1週前向窗口預約：劉思誼小姐0952-700-529
九芎坪民宿民宿主人陳敏聰教我們如何品嚐茶葉，還會現場摘茶葉，讓孩子能親手觸摸到新鮮茶葉是什麼感覺。
原來茶葉的世界超級複雜，還有分烘焙的方式，也學到為什麼第一泡茶要先倒掉的理由，邊聽理事長上課，邊喝好茶，有種到了世外桃源的仙人感受。
笠耕牧蜂業
好玩的南投親子旅行接近尾聲，最後安排笠耕牧蜂業手作呆呆蜂巢蠟燭+蜜蜂導覽解說，導航地點設定冒煙的饅頭店，建議想去體驗的人差不多規劃個30~45分鐘，時間會比較充裕。
我本來以為接近蜜蜂會很可怕，但達人超貼心，會先用煙燻我們身體，蜜蜂、蚊蟲比較不會靠近。
小朋友會害怕的話，還有斗笠加保護網紗，提昇安全等級。
觀察蜜蜂時，怕大家口渴，每人先發一瓶蜜茶，真好喝。
現場試吃新鮮採回來的花粉，很甜滋滋，跟我以前吃的冷凍花粉完全不同。
手作呆呆蜂巢蠟燭即使幼稚園小朋友也可以獨立完成，就是細心地牆它中間插著芯再捲好。
笠耕牧蜂業
南投縣水里鄉郡坑村郡興路19號
最少6人可接，最多40人，230元/人。
1週前向窗口預約：劉思誼小姐0952-700-529
這趟去南投2天1夜，真的是收獲滿滿，布仔也說超級好玩，下次等丁寶長大，還想再去。
聽朋友說南投還能捉溪裡的溪蝦、小魚，準備明年再安排南投行吧。
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