難得寫文速度能趕上新店開幕
107年9月21日新開幕的海神弄局海鮮燒烤
沒錯!!!就是昨天啦
正式推出試營運時沒有的料理
看起來好好吃耶 我要流口水了
趕緊轉移注意力 分享上週五吃什麼好料吧
海神弄局海鮮燒烤
台南中西區市開山路97號
18:00~02:00
06-223-6098
海神弄局這店名蠻特別的
老闆說海神弄局海鮮燒烤不只是普通的居酒屋
也不是燒烤店、PUB
弄局是指活動遊戲搞起來
店家不定時會和各桌客人玩遊戲
贏了會有意想不到的獎品
海神弄局海鮮燒烤前身是開Pub
用餐環境感覺很適合年輕人和學生
超級大的投影幕及效果讚的音響
提供活動包場專案
海神弄局海鮮燒烤價目表
蠻公道合理的 真的不貴
香魚一尾90元、炸物拼盤120元、鹽烤草蝦150元等
對了!!先講必點什麼料理
威士忌生蠔、生食級的天使紅蝦、烤生蠔都很強
台南少見的酒品
(開車不喝酒 喝酒不開車)
先叫臺虎精釀生啤酒和紫蘇氣泡酒
(飲酒過度 有害健康)
有辦打卡按讚送臺虎精釀生啤酒的活動
由於餐點現點現做 要稍作等待
邊聊天邊嗑毛豆
干炒蛤蜊130元
中間是蛤蜊精華 很補呢
(不過那天吃到的有一丁點鹹)
蛤蜊的沙都吐的乾乾淨淨
沒有吃到沙粒 感覺廚師作業細心
只用蒜頭調味 更直接吃到蛤蜊的鮮甜
無敵大的威士忌生蠔 150元
放在烤生蠔旁邊 更能突顯它的尺寸
敢吃生蠔的 看到這道眼睛會冒愛心
新鮮生蠔散發淡淡的海水鹹味和辣口的威士忌
咕溜咕溜的口感 好吃到要把舌頭也吞掉
烤干貝 菜單是寫干貝串
因為是新開幕 料理的擺盤仍在調整
我們當天吃到四顆擺盤美美的烤干貝
濃郁海味的干貝 是中秋節烤肉必備食材
控制好烤的時間 避免太乾
灑白芝麻和黑芝麻點綴 好好吃
霜降松阪豬120元
豪邁使用厚切的方式處理
口感很脆又Q 好吃
松阪豬肉比起其它豬肉部位來的貴
的確貴的有道理
海神弄局老闆說他們的海鮮都很讚
果然跟老闆講的一樣
現在生蠔都很瘦
但是在這吃到的每顆都碩大飽滿
拿我的頭當比例尺
雖然以前我也有吃過生食的天使紅蝦
但還是第一次吃到品筫如此鮮的
超級推薦 必點啦
炸物拼盤120元
炸的顏色算漂亮 沒有油耗味
共有四種炸物 雞米花、起士條、雞塊、薯條
在這類型的餐廳算平價了
鹽烤草蝦150元
上次颱風 沿海地帶的蝦子死很多
蝦子品質較差 也變貴了
今天吃的蝦子品質不錯 肉質彈牙
帶殼玉米筍80元
剛烤好熱呼呼的 又脆又甜
燒烤雞翅80元 雞翅的醬料很對味
烤的不會太乾柴 仍保有肉汁 不錯
海神弄局海鮮燒烤的食材夠新鮮
蠻推薦它的海鮮料理
9月21日才剛開幕
聽老闆娘說菜單還在調整
之後會再多麵食或飯哦
客人不只能在輕鬆的環境小酌 還可以玩遊戲
很特別的餐廳類型 喜歡嚐鮮可去試試看
台南食記 (24)