之前看宜蘭版
常看到確溪匠蝦料理的食記和宣傳
好吃美味的蝦料理
讓我一直想找機會吃吃看
趁著這趟到宜蘭三天兩夜親子旅行
特地把這家餐廳也排進行程內
了我的心願
招牌相當顯目 好找
餐廳旁可免費停車
旅行應援團介紹過
熊寶寶迎接客人
用餐環境很舒服
菜單
蝦料理烹調時間約15分鐘
店裡的招牌就是蝦料理
非常推薦
來吃匠 一定要點蝦料理
我們這次挑鹽酥蝦哦
也有賣很適合寒冬的口味
像麻油蝦、燒酒蝦
對了!!!
塔香蛤蜊CP值爆高
看到它的份量很難相信
這樣才100元 這道也必點
火鍋選經典梅花豬 260元
算是很平價、精緻的火鍋
火鍋菜盤很特別
新鮮食材裝滿滿
該有的都有
玉米、蒟蒻、蕃茄、金針菇、
蛤蜊、蝦子等
梅花豬肉片八片
肉片給的不少 厚度不錯
相當有誠意
兩種醬料選擇和白飯
很愛匠的火鍋
煮到最後
蔬菜、肉、海鮮等海陸精華
全部都濃縮在湯裡 更加好喝
匠禁帶外食
點可爾必思、柳橙汁
主廚炒飯
聽說這是新推出的梅子炒飯
蠻有創意
炒飯粒粒分明 口味比較清淡
不過我覺得梅子再多加點
可能味道更加鮮明出眾
塔香蛤蜊 100元
這道必點CP值相當高
蛤蜊新鮮大顆 味道好極了
招牌雞腿肉唐揚 90元
炸的超級香 油逼的非常乾淨
吃的時候不會滿嘴油
皮很好吃XDDD 肉質也很嫩
這道我也很愛
邪惡的消夜美食鹽酥蝦
好好吃耶~~
雖然鹽酥蝦的店家很多 感覺也大同小異
但匠的蝦料理讓人吃了會難忘
味道調配吃的出用心
蝦子也很大尾肉質紮實
愛吃蝦的人來礁溪絕對要來匠
因為我們太貪心，點太多吃不完
包回去飯店邊看電視邊吃
使用櫻桃鴨鴨蛋的三星蔥蛋
集宜蘭響叮噹名產於這盤中
調味適中 蛋煎的很膨鬆
簡單的蛋料理更能吃出食材的美好
匠蝦料理的料理好吃
服務、環境都有在水準以上
價格也在可接受的範圍
如果以後還有機會來礁溪玩
我會再來匠報到
匠蝦料理
平日17:00~21:00
例假日11:00~14:30
17:00~21:00
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路6段141巷1號
03-987-0380
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