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之前看宜蘭版

常看到確溪匠蝦料理的食記和宣傳

好吃美味的蝦料理

讓我一直想找機會吃吃看

趁著這趟到宜蘭三天兩夜親子旅行

特地把這家餐廳也排進行程內

了我的心願

 

 

 

招牌相當顯目 好找

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餐廳旁可免費停車 

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旅行應援團介紹過

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熊寶寶迎接客人

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用餐環境很舒服

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 菜單

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蝦料理烹調時間約15分鐘

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店裡的招牌就是蝦料理

非常推薦

來吃匠 一定要點蝦料理

我們這次挑鹽酥蝦哦 

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也有賣很適合寒冬的口味

像麻油蝦、燒酒蝦

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對了!!!

塔香蛤蜊CP值爆高

看到它的份量很難相信

這樣才100元  這道也必點

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火鍋選經典梅花豬 260元

算是很平價、精緻的火鍋

火鍋菜盤很特別 

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新鮮食材裝滿滿

該有的都有 

玉米、蒟蒻、蕃茄、金針菇、

蛤蜊、蝦子等

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梅花豬肉片八片

肉片給的不少 厚度不錯

相當有誠意

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兩種醬料選擇和白飯

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很愛匠的火鍋

煮到最後

蔬菜、肉、海鮮等海陸精華

全部都濃縮在湯裡  更加好喝

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匠禁帶外食

點可爾必思、柳橙汁

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主廚炒飯

聽說這是新推出的梅子炒飯

蠻有創意 

炒飯粒粒分明 口味比較清淡

不過我覺得梅子再多加點

可能味道更加鮮明出眾

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塔香蛤蜊 100元

這道必點CP值相當高

蛤蜊新鮮大顆 味道好極了

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招牌雞腿肉唐揚 90元

炸的超級香 油逼的非常乾淨

吃的時候不會滿嘴油 

皮很好吃XDDD 肉質也很嫩

這道我也很愛

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邪惡的消夜美食鹽酥蝦

好好吃耶~~

雖然鹽酥蝦的店家很多  感覺也大同小異

但匠的蝦料理讓人吃了會難忘

味道調配吃的出用心

蝦子也很大尾肉質紮實

愛吃蝦的人來礁溪絕對要來匠

因為我們太貪心,點太多吃不完

包回去飯店邊看電視邊吃

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使用櫻桃鴨鴨蛋的三星蔥蛋

集宜蘭響叮噹名產於這盤中

調味適中 蛋煎的很膨鬆 

簡單的蛋料理更能吃出食材的美好

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匠蝦料理的料理好吃

服務、環境都有在水準以上

價格也在可接受的範圍

如果以後還有機會來礁溪玩

我會再來匠報到 

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匠蝦料理

平日17:00~21:00

例假日11:00~14:30

17:00~21:00

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路6段141巷1號 

03-987-0380

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