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圓頂西餐廳位於天下大飯店的八樓

算是間隱藏餐廳 

因為若沒看到外面的看板

會認為只是間飯店

搭電梯一開門 直接就是飯店門口

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空間蠻寬敞

容納三四十人以上沒問題

是團體聚餐的好選擇

裡面的氣氛與以前小時候熟悉的西餐聽很相似

略昏暗的光線 古典西式高級餐椅

圓頂上華麗閃耀的水晶燈

在氛圍營造做得很不錯

話說為什麼店名叫圓頂西餐廳

因為餐廳的天花板是圓型的 

 

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鋪在大腿上的餐巾紙

也有用巧思裝飾

套個華麗的餐巾環 蠻高級的

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好康跟大家先分享

現在到5月31日前

到圓頂西餐廳消費打卡按讚

有送一罐雪碧或可樂

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菜單部分

圓頂西餐廳需加一成服務費

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第一頁是主廚推薦餐點

有牛小排、肋眼牛排、菲力牛排、海鮮盤和德國豬腳

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第二頁為排餐

有小羔羊、櫻桃鴨、烤春雞、豬排、鱈魚

除了限定數量的牛烤牛小排是860元

一、二頁的餐點價位落在430-580元間

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第三頁的雙拼

主要是魚和豬、牛、雞肉兩種組合餐

價錢較便宜 都是380元

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吃素的客人有蔬食炒飯可供選擇

以上餐點都附有自助式沙拉吧、飲料吧和水果麵包甜點

單吃沙拉吧要300元

最便宜的排餐只要380元

再怎麼算也要點個排餐才划算

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單點飲料

有果汁、汽水、氣泡水、啤酒、紅白酒和氣泡酒

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在等待主餐期間

先來自助吧看看有啥好料的= =+

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沙拉吧

有四種沙拉醬汁可選擇

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日式和風醬、義大利油醋

蕃茄乾香草醬、千島醬 

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配料有花生粉、黑白芝麻、葡萄乾和南瓜子添加口感 

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沙拉共有十樣

寒天、小番茄、火焰生菜、小黃瓜、蘿蔓心生菜

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另一邊

綠卷鬚生菜、玉米筍、結球萵苣、苜蓿芽和鮪魚通心麵

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麵包區

旁邊有烤箱

想吃熱呼呼的餐包自己動手

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湯品有兩種

洋蔥濃湯和香菇雞湯

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飲料有可爾必思、柳橙汁

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葡萄汁

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咖啡機

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十幾款茶包

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小菜區

每個禮拜會做變動

我們去時是和風杏鮑菇和牛肉香菇

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滷牛腱肉下面有一小朵香菇

牛肉有點乾硬 再柔嫩點會更好吃 

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湯品旁邊有個小蒸籠

裡面是限量供應的蒸點奶油南瓜

南瓜蒸的很鬆軟

奶油味不重

比較像是單純的蒸南瓜塊

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烤地瓜

怕吃了會佔肚子空間 所以就沒拿

再說我比較愛蜜地瓜

我比較能抵抗烤地瓜誘惑

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甜點櫃
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水果吧

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方方正正西瓜塊

甜度尚可

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芭樂

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木瓜

被拿光後會補其他種水果   補的速度算快

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戰利品

玉米筍有點軟 不太喜歡

鮪魚通心麵有點乾

淋點醬汁會比較好入口

生菜部份都很清脆新鮮

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有點太貪心 把所有麵包都夾了一份

麵包都沒包餡

旁邊有果醬可以加

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洋蔥濃湯很好喝

洋蔥味很鮮明 味道不會很鹹

只是嚐起來有點濃稠 勾芡的有點用力

喝多會有飽足感喔

香菇雞湯往底下撈可以撈到整塊肉和香菇

湯頭很鮮美且不油膩

肉也煮到骨肉分離程度

香菇雞湯比洋蔥濃湯表現好

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吃完開胃菜後

主菜上桌  上菜速度不慢

且因為有自助吧關係

所以不會坐著枯等

主餐-碳烤菲力牛排胡椒醬搭明蝦干貝

西餐的排盤就是挺漂亮的

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兩塊厚度高高的菲力牛排(五盎司)

中間有裝飾蔬菜

和煎大尾明蝦干貝

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菲力牛排是七分熟度

血水比較少 一切開中間是粉嫩色樣

吃起來外層緊實內裡軟嫩

不過胡椒醬味道有點太辛辣

把肉原本滋味給蓋過去了

個人覺得應該把胡椒醬弄在一旁

讓客人自己沾比較好

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明蝦包裹著干貝  煎的熟度不錯

食材也很新鮮

沾旁邊的紅甜椒醬吃更美味

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另一道主餐香煎小羔羊薄荷醬搭焗烤明蝦

小羔羊有兩塊 肉質也很柔嫩

薄荷醬的有加蔓越莓

所以薄荷味不會太重

我比較喜歡這種搭配

有些羊排搭配的薄荷醬太重反而會搶走主角風采

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用多種起司下去焗烤的明蝦

不同口味的起司混搭 味道變較溫和

跟明蝦很搭配

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最後以甜點收尾

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圓頂西餐廳的氣氛不錯

蠻像小時候爸媽過節會帶我去的牛排餅感覺

主餐部分還不錯

至於自助式沙拉吧蠻貼心的

想吃什麼樣的前菜、甜點、水果 自己選擇

也是種用餐的樂趣

以它的餐點和品質價格 沙拉吧等於是附贈

算是蠻划算的啦

 

 

台南天下大飯店-La Cupola 圓頂西餐廳

電話:06-2261901

地址:台南市北區成功路202號8樓

臉書:https://www.facebook.com/tainanlaplazahotel/?fref=nf


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