到埔里觀光絕對要朝聖的美食景點除了18度C巧克力工房
還有在它斜對面的skyson天子舒芙蕾
在埔里有3家分店、苗栗1家分店
也是絕對要來吃和買回家的伴手禮
skyson天子舒芙蕾總共有4種口味
法國飛雪奶油乳酪、瑞士蓮巧克力、大湖草莓和我今天吃的百香果
每種口味勢均力敵 好像還分不出哪個最熱門
不過呢~~我自己覺得百香果口味的蛋糕很獨特
所以會比較偏愛挑戰這個口味
skyson天子舒芙蕾的蛋糕包裝很別緻
左上角會印各種口味的水果圖案
外層是硬殼塑膠 拉開後則是有特色的木頭紋紙盒
木頭紋路紙盒 讓蛋糕保持通風
這舉動很機車 香味會從洞飄出來
好想立刻用手不顧形象掰來吃
skyson天子舒芙蕾使用的原料很講究
有日本鑽石麵粉、澳洲頂級乳酪和法國飛雪奶油乳酪
打造出不輸給法國傳統甜點舒芙蕾 入口即化、如雲朵般的口感
當初聽到skyson天子舒芙蕾時
我腦海裡想到的是在台南正興街小銅鍋舒芙蕾
只能撐30秒鐘的漂亮賣相要怎麼宅配到家呀?
登登登~~總算看到亮黃色埔里百香果乳酪舒芙蕾
原來skyson天子舒芙蕾將乳酪蛋糕口感變成像舒芙蕾般
輕柔、緻緻 而且還能經得起宅配
讓每個人在家也能享受到輕飄飄甜點的滋味
它的百香果味挺濃郁的 但不會是假假的化學香精味
而是百香果天然的酸V酸V滋味
比起我們之前吃到的傳統乳酪蛋糕耐吃
還挺濕潤的 加了百香果味道更有深度
挑嘴布仔吃的很賣力
果然是我們女兒很識貨
(如果平常吃飯也這麼捧場就好 我和阿嬤含淚感嘆)
skyson天子舒芙蕾
電話訂購:0965-103-912
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號(慈恩街門市)
營業時間:9:00~22:00
粉絲專頁: https://www.facebook.com/skyson.com.tw/?fref=ts