台南的布丁超有名的
朋友來玩 都會吩咐要買台南伴手禮布丁
最有名氣的應該是依蕾特布丁
不過 台南的老字號布丁店不只這家
今天分享的銀波布丁綜合禮盒也很厲害
有四種口味 12入
日式烤布丁、香芋奶酪、可可奶酪、香酵奶酪
使用衛生的封膜設設 非常衛生
日據時代的布丁是皇族才有資格吃的點心
銀波布丁創始人曾去日本學習日式布丁作法
打造出過程不加一滴水的布丁
至今已有70年以上歷史
銀波布丁相較其它台南布丁
它的蛋香味更加濃郁
可能和老闆對食材講究
堅持用CAS認證的新鮮雞蛋吧
我喜歡用倒扣的方式吃布丁
感覺更美味
日式烤布丁不愧是招牌 好好吃
享受好濃郁的焦糖、蛋香和鮮奶香
布仔最愛吃略帶苦味的底部焦糖口感
惡劣布仔只吃焦糖部份的影片
香芋奶酪
我媽是個芋頭控 當然是吃香芋口味
芋頭口味不是加入鮮艷紫色色素
看起來很假的芋頭
而是將芋頭與奶酪融為一體
每口都能吃到芋香
好軟的奶酪布丁
非常細緻咕滑 奶味很香
老公喜歡巧克力口味
巧克力奶酪 快從盤子上滑走囉
來台南玩
除了國華街嗑小吃外
別忘記要吃知名伴手禮的銀波布丁
文章標籤
全站熱搜
留言列表