台南美食-大溝乾麵是台南超佛心麵店,均一價20元,這價格實在太扯,可以說是台南最便宜麵店了。
大溝乾麵賣的主食非常簡單,乾麵、湯麵和其它湯品選擇,再來是選擇不多的滷味。
在海安路的大溝乾麵是爸爸開的,靠近保安市場的郡西路大溝乾麵是兒子開的。(我吃的是郡西路大溝乾麵)
大溝乾麵老闆邊聽英文歌曲,一邊在哼,覺得好懷念耶。
(我曾經聽過一個說法,怎麼知道你老了,就是你現在都沒有在聽新歌,而是在聽學生時期的老歌了。
大溝乾麵老闆雖然看起來是比我年紀大,但我們聽的英文老歌曲目差不多。)
1大在大溝乾麵消費40元。
大溝乾麵店外觀
在郡西路和大勇街的轉角處,蠻醒目的。
滷味櫃
因為我到大溝乾麵時,已經接近休息時間,所以滷味的量已經沒剩多少了。
調味料區
大溝乾麵用餐環境
沒有冷氣很熱,有提供多台電風扇,但這種天氣,還是熱到不行。
大溝乾麵價目表/大溝乾麵菜單
大溝乾麵上餐速度很快,是由老闆親自送餐。(但這家店明明請了很多阿姨店員啊)
乾麵散發豬油香味,令人食指大動,還有加上豆芽菜、小白菜,增加口感。
雖然有加肉燥,但量不多,所以不會吃到後來很容易膩。
我有額外點肉筋湯,畢竟才20元,實在太便宜了。
若沒有點湯,店家還會主動附清湯,太感動了。
大溝乾麵的肉筋湯給的份量算多耶,可以沾店家附的甜醬油膏吃,但我沒有很愛它肉筋的味道啦。
因為才20元,我覺得這已經是表現很可圈可點了。
大溝乾麵真的太便宜了,有麵有湯全部共花40元,推薦大家可以來吃台南最便宜麵店。
我看網路上說滷味也非常划算,我下次若有再光顧大溝乾麵,再來跟大家分享。
大溝乾麵
台南市中西區郡西路55號
週二~週五7:00~13:00 週六、週日7:00~14:00
週一公休
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