啾啾老闆！來一份雞屁股！

台南美食-東山古腸新古早味糯米大腸在國華街開店一年了!今天我因為想吃焗米-焗烤壽司專賣，不經意騎過東山古腸新古早味糯米大腸，才發現這家台南小吃店。東山古腸新古早味糯米大腸主打自製糯米腸、黑香腸，聽年輕老闆說他們是東山知名老店，第二代老闆選擇在國華街開分店，以後大家不用跑去東山吃傳統糯米腸和黑香腸。

東山古腸新古早味糯米大腸從中午就有營業，不只有傳統糯米腸、香腸，也有炸臭豆腐、炸肥腸、甜不辣、蚵仔麵線的選擇。餐點也貼心地分為2人餐、1人餐的組合，相當貼心。

1大在東山古腸新古早味糯米大腸消費145元。

東山古腸新古早味糯米大腸店外觀

正在炒糯米腸的內餡

差點就加點炸肥腸，好吸引人~~~

東山古腸新古早味糯米大腸用餐環境乾淨明亮，重點是有冷氣，是有在做事的冷氣，不是裝好看的。

東山古腸新古早味糯米大腸菜單/東山古腸新古早味糯米大腸價目表

價格各品項都寫的清清楚楚，像我只有一個人用餐，所以就點古早味二寶115元，再加一碗豬腸湯30元。

調味料區

東山古腸新古早味糯米大腸老闆上餐速度很快

糯米腸是古早味的，它的腸皮不像那種假假的，怎麼咬都不爛，是好吃的腸衣。

內餡有糯米和花生，花生給的量算多，好吃。

自家做的黑香腸也很不錯，鹹度適中，不知道店家有沒有在賣中秋節食材？

它們家的糯米腸、黑香腸都好好吃^__^ 烤肉有了它，加分不少。

上頭有加香菜、蒜泥，好好吃哦~~~

如果不敢吃的人，記得點餐時跟老闆講。

豬腸湯的味道不錯，豬腸的量還OK，不過下次我會想要點限量骨仔肉湯。

分享我第一次光顧的東山古腸新古早味糯米大腸食記給大家，希望大家會喜歡。

東山古腸新古早味糯米大腸

台南市中西區國華街二段88號

週一~週日11:00~19:30

0987-771-872