啾啾老闆！來一份雞屁股！

好久沒寫台南安南區美食，今年的首篇食記就用好吃平價的麗源四川麻辣火鍋當先發部隊。

麗源四川麻辣火鍋的湯頭好好喝，消費平價，2大2小消費500元。
麗源四川麻辣火鍋有賣單人套餐，價格只要130元起，自己一個人也可以來吃麻辣火鍋，很方便。

麗源四川麻辣火鍋店外觀
位於熱鬧的安中路上，對面是紅茶幫，我看其它幾桌客人，即使帶手搖杯飲料喝，店員也不會制止，感覺是可以帶飲料進來。

店員太忙碌，除了我站在櫃台一陣子都沒有人來帶位，我看到後續客人也都是呆呆站在櫃台等。

麗源四川麻辣火鍋用餐環境
雖然座位算多，但因為生意太好，最好是要避開用餐高峰時間，才不用等待。
像我有事先打電話說要訂6點，但是到現場，好像沒有確認我的訂位資訊，好佳在有位子。

麗源四川麻辣火鍋菜單
它的優點是鴛鴦鍋超級便宜，店員說除非是6人以上才會點大，通常都是點100元的鴛鴦鍋就夠囉。
菜單上的火鍋料、蔬菜都不貴，30元起跳，點餐時沒什麼壓力。

飲料櫃

店家的特製小菜-麻辣豬肝很有名，但我忘記拿。

麗源四川麻辣火鍋沾醬區
它的醋好大一碗，很阿殺力的感覺。
沾醬區有沙茶醬、醬油、蔥花、蒜末、新鮮辣椒、香菜、香油，我很喜歡它的香菜和蒜頭，蠻新鮮的。

在沾醬區旁邊有免費白開水，吃辣的配冰開水很適合。

養生鍋裡頭已經有扁魚、蝦米，還有一塊有肉的骨頭，湯很好喝，老公說讚。
麻辣鍋也同樣有一塊有肉骨頭、鴨血和豆腐。

它的麻辣鍋大約是小辣程度，不會太麻、太辣，湯頭是能喝的，是一般大眾可以接受的辣度。

蟹肉棒、綜合餃、科學麵、油條、大陸妹、芋頭等，哩哩扣扣點好多東西。

覺得桌子蠻擠的，手卡卡，會想要快點把食材丟進鍋裡，讓店員來收盤子。

豬肉片

送來就是如此狂野的樣子，我沒有去動它的擺盤。

大陸妹品質很新鮮，但份量不多，。

丁寶喜歡這種蟹肉棒，但布仔不愛，她愛那種比較便宜，有一條一條的。

油條沒有臭油味，很好吃。

米血和芋頭也不錯

2大2小點2碗白飯和1個科學麵剛剛好。

麗源四川麻辣火鍋好吃又不貴，推薦愛吃麻辣火鍋的人可以來吃。
不知道辣度是否能調整，對於喜歡吃中辣以上的人，可能會覺得太溫和。

麗源四川麻辣火鍋
台南市安南區安中路一段624號
週一~週日16:00~00:00 週二公休
0983-376-908