啾啾老闆！來一份雞屁股！

最近出差每天都吃超清淡早餐

週末回台南就是小雞大開殺戒的時候

今天特地來體驗在台南的早午餐老店

叫做0628全日早午餐

謝謝GO TAINAN的邀約

這家店最有名的就是老闆娘手工司康

所以說司康是必點招牌

如果開發新口味的司康

前一天都會在臉書公佈

光看扛棒就知道這家有店貓

地址在中西區開山路41號

門口有卡哇伊的貓咪吊飾

嘻~~~可見老闆娘多愛貓

跟進店裡看到客人疼愛的小鐵

肥嘟嘟的 好討喜

一樓櫃台

用餐空間在二樓和三樓

聽老弟說三樓是和室的 很適合多人聚餐

今天我們一家三口來吃飯

直接坐二樓 桌距蠻開的

不會被其他桌干擾用餐情緒

菜單

店裡的飲料好多哦

小雞思考很久才點

處處可見老闆娘的巧思

二樓階梯

保有老房子的味道

用餐區

一早喝杯熱呼呼香甜的芝麻麥片粥

胃很舒服耶

早上就精神百倍^__^

有加燕麥  吃起來很有飽足感

另一碗是義式蕃茄湯

啾啾說蠻好喝的

他是一早愛吃鹹食的人  覺得很合口味

吃的到蕃茄顆粒

熱湯份量不少

兩種味道都非常濃郁

桌上餐具

醬汁都是店家特調的

有千島醬和豆腐塔塔醬

豆腐塔塔醬感覺有加些許優格之類的

吃起來較千島醬清爽

可能孕婦味覺很難搞

我還是熱愛濃郁的千島醬

小雞把兩份沙拉的葡萄柚都A走

開始有愛吃酸的傾向

(明明都懷孕過一半了 冏)

哇~~~令人食指大動的沙拉

清爽的塔塔豆腐醬

很喜歡0628的沙拉

但還是提醒大家孕婦別吃太多生冷食物

小雞很乖

吃三口而已就換啾啾替我解決

英式司康早餐搭配主廚小沙拉

搭配蛋黃醬、薯餅、香腸、棓根、牛奶炒蛋

好精采~~~~~

為了這頓豐盛早午餐

要啾啾假日爬起來也甘願

最厲害的手工司康完全不加一滴水 

純粹使用鮮奶和麵粉製作 外皮酥脆

內裡又保有濕潤的口感

無論是加蛋黃醬或是蜂蜜

都有各自的一番風味

非常受客人歡迎的司康

難怪小雞聽老闆娘說想開一家專賣司康的店

蛋黃檸檬醬微酸甜的口感

很適合當沙拉佐醬或是配司康

能提昇美味 又不搶走主角風采

傳統的英式下午茶少了它

就會覺得司康少一味

可見蛋黃檸檬醬的地位很重要

換啾啾享用瑪格莉特烘蛋套餐

兩層的造型十分華麗

嘿~看到好熟悉的大創39元盤子

我們家也有

附上營養滿分的沙拉和兩粒手工司康

這回換成搭配甜滋滋蜂蜜

好好吃~~

是小雞愛吃的甜點

馬式肉醬烘蛋

別家早午餐沒看到的

味道十分特別 中間是顆半熟蛋

搭配老闆娘自製馬式肉醬和毛豆們

近拍很誘人吧

看起來就非常厲害 

好想偷學怎麼做烘蛋

盤子很燙，大家在食用時千萬小心

烘蛋上的餡料滿滿的 

讓濃郁蛋香的烘蛋吃起來更美味

由啾啾動刀瓜分

0628的早午餐份量很實在

我們吃完後飽到下午才有想進食的慾望

 巧克力歐蕾

冰淇淋紅茶

雖然說早午餐的飲料通常都很普通

但我們點的兩杯都沒有讓我們失望

蠻好喝的

味道也不會說很清淡 沒誠意

讓人覺得很放鬆

食物也相當滿意的早午餐店

最推的司康別忘了點^_^

最後是幫店家宣傳一下加盟訊息

０６２８在早午餐領域默默耕耘已經有五年時間，

從台南只有１０幾間的早午餐店到現今已有將近２００間的盛況，

這段期間非常感謝老朋友的支持，

我們深知唯有求新求變才能給大家更多的驚喜，

因此０６２８將開創新的面貌呈現給大家。

因此，原開山路的店面，

將開放給有意願經營餐飲業的朋友經營，當作加盟示範店，

未來一個大都會區提供１到２間的加盟店，

確保各加盟主的權益。０６２８除了提供原物料之外，

也希望未來的經營者能夠保留０６２８的店名，

讓創立五年的品牌繼續經營。

在此誠徵理念相同的加盟者

誠至的要請您加入我們

意者洽0929570079董小姐 無誠勿試

0628全日早午餐

台南市中西區開山路41號

（友愛東街交叉口附近）

平日 09:00-16:00 (15:00 停止收客)

假日 08:30-16:30 (15:30 停止收客)

每周二店休

假日用餐建議採預約方式

06-2211211

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