乍聽到馬拉盞醬這新鮮名詞,小雞還挺困惑的...
到底什麼是馬拉盞醬啊???
聽老闆說是他澳門老婆的自家秘醬,有點像XO醬,但味道更特別,
不禁勾起小雞肚子裡貪吃蟲的興趣,
立馬就說:
好啊!!!!來一罐小辣啦~~~
結果.............................................
拿到馬拉盞醬後,外表的確有點像XO醬,
但看著瓶身的介紹對它又更好奇啦~
惹味??葡式海蝦???又是什麼呢??
無論有沒有開封,建議還是要冷藏保存啦!!!
小雞家的冰箱門就冰滿了各式各樣的沾醬,
下次跟大家分享新買的sampo冰箱^__^
用途跟XO醬用途有著異曲同功之妙,
拌炒飯麵、炒菜、夾麵包、下酒菜都適合~
那這罐來自澳門的馬拉盞醬要怎麼訂呢??
你沒看錯~~就是小雞拍的這手機號碼!!!!
要買的話,就打上頭這隻手機,找阿楷或小娟,
訂購方法十分方便,
加上老闆的效率很高,從答應試吃到寄來不到二天的時間~
由於啾老闆感冒很久,龍體欠安,不敢挑大辣或中辣,
姑且就以最溫和的小辣先下手哩~
上頭還標著馬拉盞醬的出生日期,
3月1日剛出爐,是不是超級新鮮啊!!!!
吼~~~剛打開,香濃的海鮮味立即撲鼻而來,
也裝的太滿啦!!!!!!
奢侈的放著兩顆干貝,感覺就很有氣勢,
老闆太有誠意了吧~~好期待它的味道喲!!
哈~~很晚回家來不及煮大餐給啾老闆吃時,
小雞都靠這罐馬拉盞醬獨撐大局,
拌飯或炒菜,加個一匙馬拉盞醬,再加一咪咪鹽巴,
啾老闆就可以吃一碗滿滿的飯,非常下飯啊!!
後記:還不到一個月,啾老闆就吃了2/3罐馬拉盞醬,
他說XO醬比較多小魚乾或海鮮在裡頭,有時會覺得味道比較腥,
但馬拉盞醬的口感有點像甜甜的魚鬆,
也不需要嚼很碎就能大口吃下去,
然後它的小辣又是若隱若現的那種,吃起來很開胃又順口,
現在啾老闆都不用等小雞煮飯,自己就能燙青菜加馬拉盞醬吃,
或簡單的白飯配馬拉盞醬,輕輕鬆鬆完成晚餐^____^
謝謝馬拉盞醬的老闆提供試吃囉~~
留言列表