有開始覺得要出動厚綿被啦??
小雞晚上都得蓋大綿被睡覺
否則會冷到皮皮挫耶，
寒流來的時候...一定會凍到吱吱叫 (不是咕咕叫嗎??!!)
這家蜀姥香麻辣火鍋是小雞臉書報名試吃XD
很開心有抽到我啦~~~
畢竟天氣冷就想吃火鍋暖暖身子
挑週末和啾啾去高雄逛街順便吃高雄美食，
整天都在坐捷運
捷運站坐到都忘記自己在哪一站拍照留影
蜀姥香麻辣火鍋好佳在小雞還記得地點
在鳳山西站2號出口，青年路從一段走到二段
慢慢走，約走個15分鐘左右就到咧
每日一菜手工燕丸打5折耶，讚!!!
由於我們太早到了，在門口等候區坐著聊天
蜀佬香在青年路和光復路交叉口，附近有公園和7-11
吃飽飯後也能去公園散步
經過無數次調整配方、香料，才能調配出如此美味的湯頭
聽老闆娘說最近會在台南開店，好~~期~~待
不能攜帶外食，
店裡有賣冷飲，礦泉水、蘋果西打、啤酒等
平日中餐11:00~14:30
晚餐則是17:00~22:30 假日延長至23:00
店裡用餐環境很古色古香 氣氛不錯
打卡按讚送百元活動
沾醬區
白醋、海鮮醬、青蔥、蒜香醬
偏酸的海鮮醬和使用高級香油的蒜香醬由廚師每天現調
所以都非常新鮮呢
溫馨提示
其實不用沾醬也很好吃^^ 啾啾喜歡沾蒜香醬
小美冰淇淋區
有四種口味可自行取用^__^
加熱方式是用瓦斯爐
大家最關心的菜單
我們吃的是雙人豬肉套餐699元
單點方式酌收一成服務費
老闆娘講最近會變動菜色
增加台灣鄉下地方純手工製作的豆皮
→這小雞之前有吃過，好吃呀
蜀姥香麻辣火鍋湯底為四川風味，店家聘用成都一級老師傅特調
以18種中藥配方，加入丁香、靈草等長時間熬煮而成
湯底其他地方吃不到，所以吃過的很容易變熟客XD
而熟客也會有優惠，
我們這次吃的雙人豬肉套餐限定熟客卡客人享用
麻辣鍋的老油閃閃發光，加入朝天椒、月桂葉、花椒提味
養生白湯的湯底為大骨熬煮，與麻辣鍋的湯底相同
麻辣鍋多加了老油，風味就完全不同哦^__^
剛端上來時閃閃發光的麻辣鍋
老油的色澤迷人
開胃小菜
季節蔬菜拼盤：南瓜、高麗菜
金針菇
不小片的梅花豬肉
油條，麻辣火鍋必備食材
放在麻辣鍋特過癮
蒜香醬和海鮮醬
餃類拼盤
海鮮拼盤，海鮮拼盤非常新鮮
內容物有蝦子、魷魚、蚵仔、鯛魚片
梅花豬肉片煮好後沒啥縮水，吃的到肉的甜味，令人滿意
蔥肉煎餅，煎的的很香耶
因為我們實在太飽了，吃了兩片後外帶
回家加熱還是不錯吃XD
啾啾就把它加熱當早餐~~~
辦公室同事都說哪個王八蛋帶蔥油餅還什麼，香到想打人
蚵仔稍微燙熟就能入口，完全沒有腥味
非常真材實料的麻辣鍋
看到讓人悚目驚心的辣椒
蜀姥香麻辣火鍋的辣沒有表面上紅通通這麼可怕
它屬香麻，回家上廁所時屁屁也不會痛
鴨血和豆腐都非常入味，瞧小雞盤子滿滿一盤
鴨血很嫩，咬下去都是麻辣鍋的湯汁 好好吃
鴨血和豆腐加點須額外加價，
我們兩個人吃這雙人套餐699元很足夠 所以沒有額外加點
吃飯後，我們很聰明外帶麻辣鍋和養生白湯
回家自己買火鍋料和蔬菜，又能再次享用蜀姥香麻辣火鍋頂極湯頭
魚肉也很嫩
蜀姥香麻辣火鍋的湯頭相當用心，食材也非常新鮮
服務人員都很有禮貌，笑臉迎人
小雞吃飯時不小心筷子到地上，服務生立刻送上新筷子更換
蜀姥香麻辣火鍋加湯也很有誠意，都是加養生白湯 味道十足
不是普通的高湯~~
雖然蜀姥香麻辣火鍋知名度不像鼎王、老四川這麼厲害
但湯底真的有水準之上，
服務品質、用餐環境都做的很好
餐點也相當新鮮^___^
冬天必吃的火鍋，
不妨到蜀姥香麻辣火鍋享用來自四川的頂級養生白湯和麻辣鍋^__^
蜀姥香麻辣火鍋
鳳山市青年路二段31-3號(光復路口)
07-7998989
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