感謝卡瓦蛋糕的來信邀約
讓小雞吃到好久沒有品嚐的蛋糕
啾啾現在對我吃的任何食物都會用火眼金睛挑過
認真研讀卡瓦蛋糕官網的介紹寫著不加防腐劑 香精 色素 反式脂肪
堅持不用乳化劑和蛋糕粉
啾啾才難得放風讓小雞吃蛋糕:P
卡瓦蛋糕名字的由來
卡瓦是日文KAWA 河川的意思
希望能將卡瓦蛋糕從永和店家的源頭慢慢傳遞
包裝走白色和紫色簡約風格
伴手禮大家來不及預購
誰叫小雞在今年的最後一天才衝刺寫文章>“<
雅蕾夾心(藍莓)8入250元
店家選用新鮮藍莓作成慕斯果泥,
夾在木棉乳酪蛋糕
整體口味微酸(小朋友能接受的酸度)
一種蛋糕兩種口感 冷凍會像冰淇淋 冷藏則是慕斯狀
小巧尺寸很適合當下午茶
方便食用 涵涵吃一個後還吵著要吃其他口味:D
少見的淺綠色斑蘭起士捲 260元一條
這綠色不是色素而是台灣雲林的斑蘭葉做為素材
吃起來會帶有微微的芋頭香
令人驚奇的內餡是鹹香起司奶油霜再混入香濃椰漿
鹹中帶甜很特別
小雞吃不慣~~但婆婆覺得不錯吃
尤其啾啾不愛吃很死甜的蛋糕 他連切兩塊
木棉乳酪蛋糕240元
頂級澳大利亞乳酪與新鮮奶製作而成
質地走較清爽路線 不是重乳酪那種較濃郁口味
漂亮的蛋糕紙
卡瓦蛋糕的LOGO
故意將表皮做成有點木頭紋路 增加視覺效果
口感很濕潤,乳酪味淡淡的 這款完全不甜膩
吃完一片還想再來一片
終於可以吃蛋糕了
吃完雅蕾夾心再換斑蘭起士捲
吃第一口時,涵涵說怎麼鹹鹹甜甜
以為小朋友不捧場 結果還是自已嗑光光
好好吃的樣子
跟大家分享
新北市永和區永元路105號
02﹣29263888
http://118.163.217.45/www/kawacake/index.php
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