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感謝卡瓦蛋糕的來信邀約

讓小雞吃到好久沒有品嚐的蛋糕

啾啾現在對我吃的任何食物都會用火眼金睛挑過

認真研讀卡瓦蛋糕官網的介紹寫著不加防腐劑 香精 色素 反式脂肪

堅持不用乳化劑和蛋糕粉

啾啾才難得放風讓小雞吃蛋糕:P

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卡瓦蛋糕名字的由來

卡瓦是日文KAWA 河川的意思

希望能將卡瓦蛋糕從永和店家的源頭慢慢傳遞 

包裝走白色和紫色簡約風格 

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伴手禮大家來不及預購

誰叫小雞在今年的最後一天才衝刺寫文章>“<

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雅蕾夾心(藍莓)8入250元

店家選用新鮮藍莓作成慕斯果泥,

夾在木棉乳酪蛋糕

整體口味微酸(小朋友能接受的酸度)

一種蛋糕兩種口感 冷凍會像冰淇淋 冷藏則是慕斯狀

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小巧尺寸很適合當下午茶

方便食用  涵涵吃一個後還吵著要吃其他口味:D

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少見的淺綠色斑蘭起士捲 260元一條

這綠色不是色素而是台灣雲林的斑蘭葉做為素材

吃起來會帶有微微的芋頭香

令人驚奇的內餡是鹹香起司奶油霜再混入香濃椰漿

鹹中帶甜很特別

小雞吃不慣~~但婆婆覺得不錯吃

尤其啾啾不愛吃很死甜的蛋糕 他連切兩塊

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木棉乳酪蛋糕240元

頂級澳大利亞乳酪與新鮮奶製作而成

質地走較清爽路線 不是重乳酪那種較濃郁口味

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漂亮的蛋糕紙

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卡瓦蛋糕的LOGO

故意將表皮做成有點木頭紋路 增加視覺效果

口感很濕潤,乳酪味淡淡的  這款完全不甜膩 

吃完一片還想再來一片

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 終於可以吃蛋糕了

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吃完雅蕾夾心再換斑蘭起士捲

吃第一口時,涵涵說怎麼鹹鹹甜甜

以為小朋友不捧場 結果還是自已嗑光光 

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好好吃的樣子 

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新北市永和區永元路105號

02﹣29263888

http://118.163.217.45/www/kawacake/index.php

 
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