台南的甜點真不少
今早分享的94i手感烘焙
於2013年12月永康開幕
網路上評價相當不錯
由專業的烘焙老師 對食材嚴格把關
烘焙美味又安心的糕點
使用價格貴的日本頂級麵粉
才能做出的柔軟膨鬆蛋糕
淡紫色的芋頭捲
不加人工色素
是天然芋頭原色
使用新鮮的芋頭真材實料製作
中間的奶油餡料超級多
每口蛋糕都吃的到奶油
所以不會乾 味道濃郁
這款蛋糕官網找不到耶
難得是新產品?
味道很讚
我直接拿去辦公室當下午茶吃
豪邁用湯匙挖 蛋糕濕潤好入口
冰淇淋杯子蛋糕
香草和巧克力兩種口味
吃法可以是冰冷藏後像奶昔口感
或者放冷凍,變成冰淇淋內餡
吃的時候要小心
無論是香草奶油或巧克力奶油
用料都很阿殺力 會爆漿
94i手感烘焙的甜點都不死甜
老公拍照時連續每種都各吃一個
雖然奶油很多看起來挺膩
但其實不會啦
他說吃多也不膩口
熟成牛奶吐司
阿嬤相當稱讚
她說怎麼這麼柔、這麼軟
(拍衛生紙廣告嗎XDDD)
費時的低溫熟成牛奶吐司
真的特別好吃
吃完這次後,後來我去台南
都會特地去永康這家買吐司給布仔吃
偶爾給她早餐換換口味
純手工雞蛋布丁
這家的雞蛋布丁比較偏白
因為焙烘老師特意降低蛋黃比例
讓油脂減少
更能顧及現代人膽固醇的毛病
而且原料很簡單
只有雞蛋、牛奶、糖
沒有化學香料、色素等
所以老公難得同意布仔吃甜點
(之前我拍布仔吃甜點都趁他不在吃)
總共收到12個布丁 270元
裝布丁的禮盒沈甸甸
送禮好看有誠意
吃起來的感覺就是古早味布丁
焦糖是自己手工炒製
非常綿密滑溜 不會太甜
會想要加在剉冰上
再來是手工餅乾 很酥脆
產品包裝密不透風
讓餅乾品質更穩定
打開吃的時候每片都新鮮酥脆
老公說巧克力很濃郁
帶去辦公室分享 頗受好評
核桃酥99元
老公邊看電視邊不停口
吃起來挺酥的 杏仁味香
94i手感烘焙的熟成牛奶吐司和雞蛋布丁
這兩樣是我覺得最最最好吃
很值得再回購的產品
跟大家分享到這裡
94i手感烘焙
https://www.facebook.com/94ibaker/
台南市永康區中山南路282號
(尚青黃昏市場內攤位號碼永康一街19號
近台南高工)
週一~週日15:30~18:30
每週二公休
在EatMe食我APP在(http://goo.gl/qJXjzS)
輸入優惠序號35136021 即可使用優惠消費喔!
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