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今天吃的這家餐廳比較特別

因為它藏身在汽車旅館之中= =+

沒有想到汽車旅館也有賣主題火鍋耶

 

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雖然餐廳看板沒旅館大

不過裡面的確有間餐廳

不用住宿就可以進去吃喔

話說我還沒有住過汽車旅館>///<

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進門後的中庭

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餐廳在一進去的左手邊大樓

門口放火鍋的介紹

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進門後搭電梯到3樓

就看的到餐廳

提醒大家想上廁所要坐電梯到1樓

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我們去的時候快要過年

店家也很應景的擺設不少過年的物品

布仔很好奇東張西望

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餐廳門口

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門口感覺好像空間不大

但空間是其實不小哦

因為住宿客人也會來這邊用早餐

所以位子不算少

我們在接近中午時段進來用餐

汽車旅館的客人應該還在休息

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菜單很簡單

主要分火鍋和排餐兩種

不管吃哪一種 都可以享用自助沙拉吧

火鍋450元

排餐520元 需另加10%服務費

火鍋內含 湯底+菜盤+肉盤海鮮

100公分以下兒童不收費

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接著介紹沙拉吧的部分

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茶碗蒸

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季節時蔬

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鹹蛋炒苦瓜和宮保雞丁

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炒高麗菜和花椰菜

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熟食區

美味的培根捲

剛才的炒青菜和培根捲都有花椰菜

可以給1歲多的布仔享用

嬰兒蠻喜歡吃花椰菜的哦

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非常入味的滷牛肚

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蒜泥白肉

吃的時候記得配新鮮小黃瓜絲

口感更清爽甘甜

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中式和西式的小吃也有準備

涼拌豬耳朵

看到這道就會很想吃陽春麵

因為我們去麵館都會叫豬耳朵

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豬肉炒洋蔥

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奶油鮮蝦

蝦子很新鮮 肉質Q

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冬瓜排骨湯

有菜頭、胡蘿蔔、排骨

不過因為今天大家都吃火鍋

所以就沒有額外喝湯

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三種顏色外皮的燒賣

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炸蝦

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炒苦瓜work-093

 

 

九層塔蛤蜊

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炸物點心

銀絲卷、薯條、薯餅、洋蔥圈

雞塊、蘿蔔糕、春捲、花枝丸

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熟食區好像很少看到三色蛋

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小杯裝蒜香天使麵

為怕浪費 都是一口份量

這點蠻貼心的

 

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生菜沙拉

有生菜、紅蘿蔔、苜蓿芽、小黃瓜等

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想增加口感的話

還可以撒上杏仁片、蜜核桃和蔓越莓

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千島醬和油醋醬work-116

 

 

 

水果拼盤

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飲料區

咖啡機、雀巢檸檬茶

美祿巧克力麥芽、金橘蜜綠茶work-118

 

 

 

 

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小罐子裡裝的是餅乾

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溫開水

火鍋想加高湯要跟店員說

他們會從廚房拿來加

 

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鬆餅和可頌麵包都有

還有巧克力和蜂蜜可以淋

我很愛吃鬆餅

看到鬆餅我眼睛都亮了

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除了飲料機外

冷藏櫃裡還有奶茶、柳橙汁、汽水、果汁

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甜點有梅子凍、草莓奶酪、雞蛋布丁、咖啡凍

看的出來是店家自製

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全家最愛吃生菜沙拉的就是我

瞧我夾了好大一盤

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老公炸物也夾太多了= =

炸的還不錯 夠酥脆

油也瀝的挺乾淨

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自助餐區介紹完後

該來介紹火鍋部分

上菜速度挺快的

每一鍋都會有四種基本菜盤

青菜(菇類)+肉+火鍋料+海鮮

可各續一次哦!!

食量較大的別忘了續

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海鮮基本盤大都有四種海鮮

種類則不一定

視當市市場漁貨狀況

看的出來海鮮都挺新鮮

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豬肉片work-130 

 

 

 

基本的火鍋料

有丸子、米血、豆皮、冬粉、玉米..等

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擺得滿滿的青菜盤

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綜合菇類work-135 

 

 

 

店家用層層疊的方式裝盤

可以有利節省桌面空間

但要小心不要手去撞到(抖)

超怕布仔手碰到= =

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兩人以上店家會做成鴛鴦鍋

我和老公吃鴛鴦鍋

左邊是一品花雕雞鍋和養生羊肉鍋

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花雕雞鍋的味道超香

令人食慾大開

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添加中藥的羊肉爐

中藥味道較為清淡 

加了蔬菜、肉片後再喝 

湯頭會更好喝

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全家都挑不同口味的火鍋

我媽和弟弟選左邊是滋補菌菇鍋、大紅番茄鍋

菌菇鍋湯頭的菇類鮮味有出來

番茄鍋裡添加不少高山牛番茄

番茄味很濃厚 

這兩種單喝湯就很美味

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鍋子雖然不小

不過料丟下去後也是滿滿滿

好豐盛的火鍋

想不到在汽車旅館裡也能吃到

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老爸挑蒙古養生鍋

以豬大骨、甘蔗和新鮮蔬果

加上月桂葉、白胡椒等數種香料為配方

慢火熬製而成的

湯頭蠻有層次感

老爸喝的很開心 一直喝

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蒙古鍋是用個人鍋裝

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如果點薑母鴨鍋  會多給一份紅蟳

店家特別招待我們紅蟳

老公開心到嘴巴閤不起來

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火鍋附的紅茶

真用心耶 其實我們去飲料區倒喝的就好

幫我們裝一壼的

省得一直去拿飲料 顧著低頭猛吃就對了

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火鍋醬料是另外給的

不夠可以再跟服務生要

不同的湯也會給不同的醬料

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 吃到肚子快不行了

準備要閃人 最後還有上焦糖烤布蕾

趕緊又坐回位子吃

上下層一起吃

可以同時體會又脆脆的焦糖和軟綿布丁

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店裡打卡

店家還會送一份Hello Kitty的櫻花造型皂喔

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青森精品商旅的火鍋還蠻不錯的

價格上是偏貴

但汽車旅館內的餐點好像會比較貴

主題火鍋的湯頭都不錯

不會輸給外面火鍋店

甚至還比一些連鎖小火鍋好吃呢

 

 

青森Dryad時尚餐廳

地址:台南市歸仁鄉文化街三段529號(高鐵便道台39旁)

電話:06-2301212

營業時間: 11:00-14:00 (平日晚上、假日皆須預約)

臉書:https://www.facebook.com/Dryad.tw?fref=ts


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