最近大家有吃什麼新店嗎
週二和老公來到永康中華路覓食
新開一家牛排館赤牛道板燒牛排
大大的紅色招牌 非常吸睛
店門口還掛著不少祝賀彩球
赤牛道的後方有設停車場
不用怕沒地方停
開放式料理台設在外面
用餐時較少油煙味
為應付絡繹不絕的客人
店員賣力的備餐
店員蠻多的 出餐動作快速俐落
有放內用單和外帶單
還有番茄醬包給外帶的客人拿取
等外帶時可以喝杯紅茶或開水
店外面的牆上有張大大的菜單
有豬排、牛排、雞排、魚排
價錢在100-499不等 蠻平價
除了單點類外
想吃更多肉的可以點雙拼
而且價錢比點兩盤要便宜些
內用菜單
醬料有黑胡椒、蘑菇和雙醬
部分牛排有註明
是由相關部分連接組合成的
誠實的店家給個讚!
加麵要加10元
店裡有冷氣 座位不少
空間很寬敞 環境整潔明亮
自助區放著餐刀、叉子和湯匙
番茄醬、辣椒醬、研磨黑胡椒、鹽巴、牙籤
飲料有綠茶、紅茶和冬瓜茶
綠茶微甜不澀 紅茶是古早味口味
冬瓜茶一般
玉米濃湯
洋蔥甜味較重 聽說 挺受客人好評
剛來還有半鍋 到要走時已經換一鍋新的了
一份餐會附一顆餐包
裡面有些許奶油
沒有爆漿 味道普普
重點是它們家的雙拼吃起來很過癮
酥脆雞腿+西堤厚豬
有麵條、雞蛋和花椰菜 醬料是黑胡椒醬
西堤厚豬真的是厚
連旁邊的雞腿都被他比下去了
餐刀比較圖
厚的肉片在烹調上比較有難度
這點赤牛道的員工技術不錯
切開後還會有肉汁流出
黑胡椒醬有點微辣
酥脆雞腿有先用醬淹過
味道還不錯
脆脆的外皮也添增口感 兩塊的份量都不少
男生來吃也會有點撐阿
另一道雙拼嫩煎板腱+西堤厚豬
醬料是磨菇醬 蘑菇醬有點偏甜
試著跟黑胡椒醬混搭後
其實還蠻不錯
嫩煎板腱厚牛排
雖然厚度比不上西堤厚豬
但跟一般比起來也厚了2倍以上
熟度是全熟 中間還蠻紅嫩的
已做過去筋處理 咬起來很順口
想要大口吃牛排
又不想要把荷包榨乾的話
赤牛道板燒牛排的份量一定能滿足你
價格又算是比較平價 不會超出預算
我最愛的是它肉的厚度 咬起來很痛快
好吃、平價的新牛排店 跟大家分享到這裡^^
赤牛道 板燒牛排 永康中華概念店
地址:台南市永康區中華路280-53號
營業時間:11:00-22:00
電話:06-3127595
臉書:https://www.facebook.com/%E8%B5%A4%E7%89%9B%E9%81%93%E7%89%9B%E6%8E%92-1470276083287186/