到中正路商圈NET買爸爸、老公、弟弟的衣物
逛到晚餐時間 乾脆在附近吃飯
其實本來想要開發新餐廳
但我媽說她想吃燒燙燙的小火鍋
腦子裡馬上想到黑皮太均一價150元的小火鍋
剛好可以符合我媽的需求
所以隔不到一週 又來黑皮太報到
菜單
有寫火鍋和鍋燒的部份偏偏我拍糊了= =
可惡~~臉書也沒有找到菜單 就只能這樣子
用餐環境
黑皮太小火鍋真不是蓋的
滿滿一鍋 看了心情就很好
我觀察其它鍋都是內行人 點小火鍋為主
火鍋湯頭多 我點香醇牛奶火鍋
布仔在身邊 得考慮她能吃什麼
點火鍋可以煮肉片、蔬菜給她吃
也能在白飯裡加湯 變成茶泡飯口感
火鍋食料感覺挺新鮮的 沒有冰到結霜的感覺
火鍋料有豬肉片三片、香菇、米血、金針菇、魚粄
芋頭、小熱狗、高麗菜等 食材挺豐富的
附白飯、生雞蛋、店家特調沙茶醬
牛奶鍋在煮的時候 牛奶湯頭會越來越甜
忍不住會想一飲而盡
另外兩鍋是招牌什錦火鍋和手作泡菜火鍋
弟弟點招牌什錦火鍋 湯頭甘甜
火鍋之間的差點其實就是湯頭 配料都一樣
我媽偏愛有點微酸的湯頭
每次都會在酸白菜和泡菜中猶豫
她點手作泡菜火鍋
手作泡菜是店家自己做的
味道不像台式也不像韓式 很難形容它的口味
要說在兩者之間 又沒有辦法完全表達
來吃吃看就知道了
我媽額外加點冬粉
頂級麻辣鍋燒90元
這真的有辣到 辣的很過癮
即使有冷氣吹 老公還是吃到滿頭大汗
配料有香菇、丸子、豆腐、火腿片、高麗菜等
吃飽後 大家在聊天時
突然覺得嘴巴怪空虛的
加點洋蔥圈和百頁豆腐 邊吃邊聊才有意思
炸物都不錯 不過呢以它炸物的價格來看
還是小火鍋CP值高
點三杯飲料
古早味冬瓜紅、特調酸梅湯、黑糖綠茶
都有貼貼紙標示 不會喝到別人的
味道不錯 沒有因為有在賣餐點 飲料就馬馬虎虎
飲料不會太淡 能夠依顧客要求調整甜度和冰塊
老公喝芒果冰沙 也太愛芒果了
Happytime黑皮太
地址:台南市中西區海安路一段211號
電話:06-2226221
營業時間：週一至週日 12:30-02:00
臉書:https://www.facebook.com/happytime511/
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