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才剛過完中元普渡 緊接著來的就是中秋節

說到中秋節 賞月吃餅可是必備項目之一呢

有人送好吃的月餅 是我們家每年最期待的事

最近收到三統漢菓子中秋月餅禮盒 漂亮包裝自用送禮兩相宜

三統漢菓子是在台北有著30多年悠久歷史的老店舖 目前傳承到第二代

三統不因是老店就忘了創意的精神

因應節日有推出不少款中秋禮盒

這次就來介紹人氣最夯的中秋禮盒ラブラブ

典雅的紫色禮盒

外層還有隻用各種可愛圖樣組成的兔子

   

紙袋印有三統的商標 質感不錯

有一整套的感覺

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三統漢菓子這款禮盒是中秋限量雙拼禮盒E款

內容物相當精彩

小月餅6入裝+4入牛奶小餅+4入太陽餅+4入老婆餅

(小月餅一條3入裝,口味隨機搭配)

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除了上面的兔子外

中秋禮盒側面也有老鼠、鳥、愛心和貓咪的可愛圖形

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禮盒是透天厝設計

有上下兩層,讓人覺得好澎湃

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上層是兩條隨機口味的3入小月餅

這盒的口味是雪花蔓越莓和流金蛋黃酥

旁邊是3個綠豆椪

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雪花蔓越莓常溫下可放5天

如想放更久就放冰箱裡

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另一個隨機口味是流金蛋黃酥

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下層是太陽餅(左)和老婆餅(右)各四入

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受不了啦

一拍完立刻切來吃吃看

首先是綠豆椪

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外皮很薄一層 裡面的綠豆沙餡非常飽滿

餡料口感很綿密 裏頭還有些素肉香菇

味道有鹹有甜 兩種味道均勻融合在一塊

鹹甜滋味不錯

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蔓越莓酥和蛋黃酥

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中秋節最經典的口味 莫屬蛋黃酥了

雖然餡料很簡單就是紅豆沙加鹹蛋黃

但是哪一種的調味過重 吃起來就會覺得味道走樣

這點三統做得挺成功的

紅豆香甜不膩口 蛋黃也不會過鹹或乾  口感很好

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雪花蔓越莓 餡料是牛奶豆沙加蔓越莓乾

雪白色中有著點點紅色

我喜歡這樣的顏色搭配 視覺上很柔和

豆沙很鬆軟 略甜的滋味加上略酸的蔓越莓乾

也是不錯的口味組合

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太陽餅和老婆餅

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看的出來三統漢菓子的糕餅類外皮都超酥脆

老婆餅的外皮口感很酥 裡面的餡料甜度剛剛好

因為甜點師傅為了配合現代人養生健康觀念

特地以減糖成分重新打造老婆餅口味

很適合泡杯熱茶來細細品嘗

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后羿太陽餅內餡超厚

內餡有著蜂蜜甜味和麥芽糖是兩種不同的甜味

兩樣相加卻不會使甜度加倍 反而讓味道更順口

軟軟的內餡香而不黏牙 好吃

 

 

 

三統漢菓子的糕餅果然是老店口味

每樣都有在水準以上

除了我今天品嚐的糕餅

三統漢菓子其它產品也挺吸引我的

找機會再到台北實體店面選購吧

若有網友想訂購禮盒

可以到下面的官方網站作線上訂購喔

 

三統漢菓子

官方網站:http://www.suntone.com.tw/index.php

 

 

 


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