寒流來襲除了要吃火鍋暖和身體
偶爾也會反其道行之
和我媽一起去吃剉冰
沒錯 我媽和我是吃剉冰的好麻吉
別人冷到穿長袖、外套
我們兩個還短袖短褲趴趴走 非常不怕冷
11月中我媽到台南玩
我先用巷弄X臺南查要吃什麼好
看到好久沒有去吃的八寶彬圓仔惠
想說去吃個剉冰順便逛國華街吧
週日馬上決定要去吃剉冰 (那天吃冰的人還蠻多呢)
大家知道為什麼這家冰店叫做八寶彬圓仔惠嗎
老闆叫做黃國彬 老闆娘則是叫做呂雅惠
各取一個字當店名 好恩愛的感覺
八寶彬圓仔惠的店面蠻大間的
可以容納好多客人
賣冰賣到第三代 是家已經開50年的老店
我們吃的是第三代在國華街開的店
台南辦的美食活動每次在觀光地圖標示推薦的冰店
八寶彬圓仔惠可說是觀光客必來報到的美食之一
綜藝玩很大來這裡玩遊戲
食尚玩家也有來耶
哇 準備這麼多配料 配料算一算有20種以上
我媽說要看店家生意好不好 看準備的料最準
生意好才敢準備到這麼大量
八寶彬圓仔惠這店名 想必招牌也有圓仔
圓仔是每天現做的 糯米磨漿、脫水、結塊 再下鍋煮 好吃
蜜到很可口的地瓜、芋頭 也是非點不可哦
寫食記看到粉角 害我好想吃哦
晚上回娘家再去飲料店找找看
現在有加粉角、粉條的飲料很難找
喜歡剉冰配料也能秤斤買
價目表
我和媽媽都點自選冰 任意加5種料
好好吃的樣子哦
剉冰淋的糖水有兩種
一般糖水和蜜芋頭的糖水(一般糖水不是黑糖糖水哦)
如果像我們叫兩碗可以兩種糖水都吃吃看
芋頭糖水會帶著淡雅芋頭香氣
甜度會比一般糖水低
如果還是覺得不夠甜 要請店家再淋一般糖水
冰的甜度剛剛好 蜜芋頭煮到很入味
中間的心吃起來還帶有點黏性 口感極好
古早味的圓仔也是吃起來很Q
每次來我們兩個人的剉冰固定配料就是圓仔和芋頭
這碗是我的
我超愛吃要咀嚼的QQ配料
像粉角、粉粿、杏仁粿、粉圓都是我的好朋友
我媽吃的很滿足 哈
八寶彬圓仔惠
台南市中西區國華街2段99號
06-229-0055 06-226-3432
9:00~20:00
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