啾啾老闆！來一份雞屁股！

大家看過五星主廚快餐車嗎

電影中香氣逼人熱量爆表的古巴三明治  叫人口水直流

看完後我立刻在找台灣哪裡有賣古巴三明治

無奈找到的幾乎都在台北才有

228連假回台南玩時

發現 台南最近有一家年輕老闆開的古巴三明治

有多年輕 才19歲而已

從小對於做菜充滿熱情

剛當完兵就到神農街開這家D&S古巴三明治

店名很特別

原來D&S代表 delicious sandwich

D&S古巴三明治地點很明顯 

在神農街街口 正對面是水仙宮菜市場 

水仙宮菜市場美食很多

有到台南玩記得來這朝聖傳統小吃

店裡的古巴三明治口味有三種

奶茶的名字帶有年輕人輕鬆詼諧的口氣

啊就奶茶一杯30元

老闆很貼心把各種口味的古巴三明治配料寫清楚

畢竟古巴三明治是異國美食

台灣人對它還有點陌生

義式豬肉和特製烤雞就差在肉不同

其它的配料像是黃芥末、酸黃瓜、洋蔥、培根、雙色起司

對了!!雖然老闆賣的價格很平價

但打卡按讚後還能再優惠10元

古巴三明治加奶茶只要100元  記得按個讚

雖然是路邊小店 沒正式店面

但製作古巴三明治時全程帶手套

付錢時會摘下手套確保食材衛生安全

(有看過店家帶手套找錢切小菜 真不懂帶手套有何意義)

老闆使用的肉都先經過24小時醃製入味  味道很讚

D&S古巴三明治的製作方法

在麵包中加入內餡後

搭配熱壓機把軟的長條麵包壓扁

使內餡與麵包呈現你儂我儂的合體狀態 

等待過程中不會無聊

買一份就能抽兩個籤(小時候很常去柑仔店抽獎)

號碼小於35才能進入第二階段抽大獎

別過度樂觀以為第二階段人人有獎

帶賽老公貢姑了

啊就奶茶茶味明顯 不錯

我們挑選義式豬肉和特製烤雞兩種口味

醃製的醬料經老闆反覆測試改良

能提昇整體均衡性  肉的美妙滋味

D&S古巴三明治內餡很飽滿

有經過熱壓的長條軟麵包搭配鹹甜的醬汁  口味挺好吃

如果到台南知名景點神農街玩

可以吃吃看平價的古巴三明治 

給辛苦創業的年輕人一個鼓勵吧

D&S古巴三明治

台南市中西區民權路三段110號

電話0915-988-105

15:00~00:00