大家看過五星主廚快餐車嗎
電影中香氣逼人熱量爆表的古巴三明治 叫人口水直流
看完後我立刻在找台灣哪裡有賣古巴三明治
無奈找到的幾乎都在台北才有
228連假回台南玩時
發現 台南最近有一家年輕老闆開的古巴三明治
有多年輕 才19歲而已
從小對於做菜充滿熱情
剛當完兵就到神農街開這家D&S古巴三明治
店名很特別
原來D&S代表 delicious sandwich
D&S古巴三明治地點很明顯
在神農街街口 正對面是水仙宮菜市場
水仙宮菜市場美食很多
有到台南玩記得來這朝聖傳統小吃
店裡的古巴三明治口味有三種
奶茶的名字帶有年輕人輕鬆詼諧的口氣
啊就奶茶一杯30元
老闆很貼心把各種口味的古巴三明治配料寫清楚
畢竟古巴三明治是異國美食
台灣人對它還有點陌生
義式豬肉和特製烤雞就差在肉不同
其它的配料像是黃芥末、酸黃瓜、洋蔥、培根、雙色起司
對了!!雖然老闆賣的價格很平價
但打卡按讚後還能再優惠10元
古巴三明治加奶茶只要100元 記得按個讚
雖然是路邊小店 沒正式店面
但製作古巴三明治時全程帶手套
付錢時會摘下手套確保食材衛生安全
(有看過店家帶手套找錢切小菜 真不懂帶手套有何意義)
老闆使用的肉都先經過24小時醃製入味 味道很讚
D&S古巴三明治的製作方法
在麵包中加入內餡後
搭配熱壓機把軟的長條麵包壓扁
使內餡與麵包呈現你儂我儂的合體狀態
等待過程中不會無聊
買一份就能抽兩個籤(小時候很常去柑仔店抽獎)
號碼小於35才能進入第二階段抽大獎
別過度樂觀以為第二階段人人有獎
帶賽老公貢姑了
啊就奶茶茶味明顯 不錯
我們挑選義式豬肉和特製烤雞兩種口味
醃製的醬料經老闆反覆測試改良
能提昇整體均衡性 肉的美妙滋味
D&S古巴三明治內餡很飽滿
有經過熱壓的長條軟麵包搭配鹹甜的醬汁 口味挺好吃
如果到台南知名景點神農街玩
可以吃吃看平價的古巴三明治
給辛苦創業的年輕人一個鼓勵吧
D&S古巴三明治
台南市中西區民權路三段110號
電話0915-988-105
15:00~00:00
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