全台有兩家歐巴韓式炸雞
一家在台中中友百貨正對面
還有一家在台南
上週六去台南國華街晃晃
想說之前剛開幕買過歐巴韓式炸雞
再來買兩份邊走邊吃吧
歐巴韓式炸雞的地點很好找
就在國華街阿娟肉粽隔壁
斜對面巷子有一家道地西班牙油條店
也蠻推薦大家去吃吃看
歐巴韓式炸雞店門口
以外帶為主 無內用座位
歐巴韓式炸雞台南直營店的老闆和老闆娘都很年輕
聽說是在籃球隊認識的
好像櫻木花道和晴子的愛情故事
歐巴韓式炸雞賣的餐點有三樣
韓式炸雞、咔滋脆薯和炸年糕
現點現做 生意非常好
要有排隊等待的心理準備
韓式炸雞分為60元、100元的份量
韓式炸年糕50元 如果想單獨點咔滋脆薯是40元
(咔滋脆薯因本身有鹹味 不再淋醬調味)
總共有六種特調醬汁搭配
甜醬、辣醬、蜂蜜、檸檬、蒜味、醬油
想吃道地韓國口味
挑選甜醬和高人氣的辣醬準沒錯
週六去的時候 老闆娘說甜醬缺貨 真可惜><
買炸物最怕油不夠乾淨
老闆娘說他們很在乎客人的健康
都會定期換油
雖然會增加成本 但做食品業就是要有良心
不能讓客人吃到劣質油傷害身體
不會偷斤減兩
特調的麵衣讓炸雞變得超級好吃
有發現歐巴韓式炸雞似乎比較小塊
沒錯 為了讓客人食用方便
老闆都會特地把雞肉塊剪小塊一點
女生朋友才可以優雅的吃韓式炸雞
點炸雞就能吃到薯條 在盒子盒部會舖薯條
我們選擇蒜醬和蜂蜜口味
蒜醬口味有加檸檬和橙汁兩樣水果
讓它的香味帶著果香 也比較清爽
蜂蜜口味適合小朋友吃
不像蒜味 有點台式風味
蜂蜜搭配炸雞塊
甜滋滋的很合我這螞蟻人胃口
熱呼呼剛出爐的歐巴韓式炸雞好香
蠻好吃的
如果到台南國華街
別忘了吃美味的歐巴韓式炸雞
歐巴韓式炸雞 오빠치킨&주먹밥 &김치 台南直營店
台南市中西區國華街三段89號
週一到週日13:00~20:00
0938-667-532
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