哇 找到一家好便宜的羊肉爐-九鶴羊肉爐
只要290元 就有滿滿一大鍋
足夠2~3人食用的份量
趕緊趁著寒流前 寫文章報好康
(布條沒寫何時結束 早點去就對了)
還沒有加點任何食材前
只要290元的羊肉爐有沒有很霸氣啊
今年底新開幕的一鶴串燒
12月賣起羊肉爐
聽老闆說是想成立新品牌
才會推出俗又大碗超值促銷活動
內用外帶都可以
用餐環境乾淨舒服
我最怕煙味了 因為店面是開放式
且室內禁煙 不怕邊吃飯邊吸二手菸
外帶區
菜單來了
原價500元的藥膳養生羊肉爐
現在變成290元
單點的火鍋料區 羊肉片50元
這也太佛心來著 通常肉片都是100元起跳
還有30元米血、70元大骨、30元羊油麵線
一鶴串燒的菜單有烤物、冷盤、鍋類
蔬菜和海鮮等 價格都走平價路線
不時也會推出隱藏菜單
像古早味香腸、海蜇絲、蔥蛋等
結帳櫃台
沾醬餐具自取區
店裡的沾醬是我印象最深刻的
通常羊肉爐的豆腐乳都偏甜
一鶴的豆腐乳偏鹹和辣
豆瓣醬反而超對味 所以我都沾豆瓣醬
飲料區
送餐速度很快 點好單後約十分鐘
羊肉爐和配料咻咻咻送上桌
燒烤採用現點現烤 要等比較久
高麗菜、金針菇、米血、豆皮、羊肚
還有羊大骨等是必點食材
以單點價格來說 份量都很夠誠意
畢竟現在去菜市場一趟 什麼東西都好貴
如果想買回家自己加火鍋料也ok
記得別加會釋放甜份或味道較重的食材
像玉米、香菇 會使湯頭味道跑掉
帶皮的羊肉塊已包含在290元羊肉爐
不需要額外加點
吸飽羊肉爐湯汁的豆皮真好吃
羊肚的口感比起牛肚脆
帶皮羊肉Q彈美味 煮久也不會乾柴
拿根吸管用力吸羊骨髓 好讚
接著再啃羊大骨 痛快
羊肉爐湯頭清甜
直接吃羊肉、蔬菜的原味就很好吃
搭配豆瓣醬也很棒
餐點價格很易近人
品項也挺豐富
烤鯖魚是整尾 未免太大條了
不是半片哦!!!
烤鯖魚魚肉細緻 配啤酒剛剛好
(開車不喝酒 喝酒不開車)
羊油麵線要趁熱吃
涼了會結塊 就不好吃囉
羊油的比例剛剛好 不會太油膩
又能帶出羊肉本身的特殊香氣
對了!!提醒有帶小朋友的家長
因為一鶴串燒是偏向居酒屋型式
所以沒有提供兒童餐具
需要兒童叉子的要自備
湯匙和碗可直接用店家的
免費招待苜蓿芽手捲
別等到海苔軟掉再吃哦 快點放肚子裡
爽脆的苜蓿芽手捲連三歲布仔都識貨
好吃
清甜的烤青椒
必點老闆自制鹹豬肉
不死鹹 吃起來口感很Q
而邊緣又烤的有點焦脆 美味
七里香最棒啦!!!好愛吃七里香
燒烤都會用少許調味提味
盡量保留食材原味
讓客人能享受到原始好滋味
也減少身體負擔
烤雞翅 烤的熟度剛剛好
肉質軟嫩 不會太乾柴 咬開時不會看到血水
味道很原始 沒有多餘調味
表皮帶點焦焦脆脆的 兩隻不夠吃啦
一鶴串燒的燒烤和羊肉爐CP值都相當高
尤其現在才290元 實在很划算
是家絕對會再回訪的美味店家
一鶴串燒
台南市安南區海沺路一段103號
06-250-6813
17:00~2:00
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