看到外觀復古式的風格建築
有來過的想必不會忘記
台南知名蔬食餐廳 赤崁璽樓
氣派的店門口
上方還留有第一任屋主東亞的LOGO
嘴巴放軟包應該是避免遊客受傷
12月用餐四處可見聖誕節氣氛
光是在餐廳外面就好拍成這樣子
裡面更是會讓人拍到忘記時間
投錢還是會動的古董木馬
環保署指導的星級環保餐館
老闆娘一手打造店內的裝潢風格
豐富的色彩擺飾 彷彿置身在美術館
角落的椅子、提燈和鏡子
散發濃濃的復古味
連洗手台也是獨樹一格
設包廂
喜歡隱密性高 記得事先預訂包廂
璽樓的餐桌套餐 每人680元
共計有十道餐點
新鮮水果沙拉選用當季水果
有橘子、鳳梨、蘋果、仙桃
搭配酸甜醬汁 吃起來開胃爽口
布仔今天胃口很不錯哦
義大利番茄湯
番茄酸甜滋味濃郁放入九層塔做提味
白色固體不是豆腐
而是莫札瑞拉起司塊喔
主廚特製麵包
外表看似扎實其實口感蠻蓬鬆
份量不少 吃完就頗有飽足感
搭配的特製沾醬用堅果、起司、花生..等製成的
味道濃厚跟麵包吃絕配
飲料是水果醋
和一串醃製的葡萄乾
水果醋滋味蠻溫和的 別有一番滋味
特製日式燒烤串 杏鮑菇、紅蘿蔔和小黃瓜
燒烤的醬汁不鹹
有股水果調配的酸味 不膩口
越式芙蓉春捲
透明Q彈的春捲皮美美的
內餡很豐富吃得很有滿足感
酸甜帶辣的醬汁很獨特
整體滋味變的很多樣
手製墨西哥捲
現烤的墨西哥餅皮 包著多種豆類蔬菜馬鈴薯
微脆的外皮和滿溢的餡料 跟芙蓉春捲互有特色
第一眼看到以為是珍珠丸 哈
預計推出新品 像麻油米糕的糰子
英式仙杜拉南瓜盅松露燉飯
一端上桌 松露味道就撲上來
燉飯硬度剛好 軟嫩又不濕爛
加入不少起司 一匙勺起還有牽絲感
南瓜也是入口即化的綿密 一大盤的分量很足
三杯猴頭菇義大利麵
三杯麻油香氣很誘人
裡面除了猴頭菇外還有杏鮑菇和素米血
口味微辣 蠻刺激食慾
甜點是紅豆湯
店家考慮到天冷
所以端上來的是溫呼呼的紅豆湯
想帶吃素的朋友吃頓特別的饗宴
來赤崁璽樓蔬食餐廳絕對會讓你印象深刻
用餐第三次 每次我媽都說相當滿意
赤崁璽樓蔬食餐廳
台南市中西區西門路二段372巷10號
週一至週五11:30~14:30 17:30~21:00
週六、週日11:30~21:00 全年無休
06-2245179
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