有吃過發源於日本北海道湯咖哩嗎?所謂的湯咖哩是可以用喝的咖哩,好像在繞口令哦。銀兔湯咖哩主打道地日本咖哩,讓台灣人更加了解日本人的咖哩文化,每日堅持大量新鮮蔬菜熬製湯底,不會吃到隔夜飯,不想坐飛機到日本,在台灣就能吃到美味好吃的日本口味。
法國小羊排湯咖哩
擺盤用鑄鐵鍋,保溫效果佳,可以邊吃邊聊天,不怕咖哩冷掉。
老公熱愛羊肉,首選自然是法國小羊排,兩支多肉小羊排很嫩,沒羊羶味,好吃極了。老公直接抓起來啃,過癮!美味秘訣必加點蒜片,和小羊排很速配。
法國小羊排湯咖哩的配菜有曬乾的菇菇,特別又好吃。
培根高麗菜湯咖哩
依你點的餐點,會放不同的蔬菜,馬鈴薯、蓮藕、花椰菜、紅椒、紅蘿蔔、玉米筍、水煮蛋、秋葵,和其它兩道咖哩相比,培根高麗菜的蔬菜是最多的。
湯頭非常甜,很喜歡大量的高麗菜,補充我不足的膳食纖維。
白飯加價升級為炙燒起司飯,好誘人。記得要擠檸檬汁,味道更佳。
霜降牛肉湯咖哩
霜降牛肉奢侈的做成咖哩主菜,油脂分佈均勻的霜降牛肉相當軟嫩,一點都不乾澀。
份量蠻多的,感覺吃很多霜降牛肉,但份量還是沒減少。
白飯選用口感佳的台梗9號米,粒粒分明,和咖哩一起吃,更能襯托出日本湯咖哩的美味。
辣度選擇多,挑選小辣大約是朋友平常吃的微辣辣度,比較溫和。
炸牡蠣
大顆的廣島牡蠣,剛炸好熱呼呼,搭配日本原裝進口醬料,超好吃。
炸薯條
瀝油乾淨,沒油耗味。
凱薩沙拉
用木碗盛著,爽口的新鮮蘿蔓生菜、灑培垠和起司絲。
飲料從左到右是梅酒、柚子酒、雪碧和可爾必思
梅酒 可挑要加冰塊或蘇打水,加蘇打水像在喝梅子汽水。 (未滿十八歲 禁止喝酒)
柚子酒 醉人的清新柚子香氣,同樣是加蘇打水,變成柚子汽水的口感。 (飲酒過量,有害健康)
銀兔湯咖哩店外觀
位於巷子內,離中山捷運站只要步行5分內,坐捷運比較方便,新光三越停車排好長。
銀兔湯咖哩用餐環境是溫暖的黃光,牆面是紅磚牆和水泥牆,是工業風嗎?
菜水自取區
銀兔湯咖哩菜單有兩張,主餐湯咖哩13選1,有牛肉、豬肉、雞肉、羊肉,素食者也能挑選素食咖哩、綜合菇類。
想要加料的 +40德國香腸 +60嫩燉雞腿。
飲料選擇有軟性飲料、酒精飲料和特別的拉昔。什麼是拉昔?基底是優格和優酪乳,像印度人在喝的健康飲料,和咖哩很速配。可惜當天沒有拉昔,那就點其它飲料也很讚。
飯量選擇多,還能加起士更是無敵。
第一次造訪,推薦超人氣最強嚴選4品-厚切牛排湯咖哩、彈牙牛舌、霜降牛肉、法國小羊排。
品嚐湯咖哩的秘訣
目前LINE好友圈有集點活動、送炙燒起司飯
銀兔湯咖哩中山店
台北市中山區中山北路一段140巷23號1樓
週一~週日11:30~15:00 17:30~21:00
02-2100-2555
銀兔湯咖哩師大店
台北市大安區浦城街13巷4號
週一~週日11:30~15:00 17:30~21:00
02-2369-7331
銀兔湯咖哩松江南京店
台北市中山區松江路123巷7號
週一~週日11:30~15:00 17:30~21:00
02-2502-9386
銀兔湯咖哩信義店
台北市信義區忠孝東路四段559巷8號
週一~週日11:30~15:00 17:30~21:00
02-2765-1833
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