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In Stock飲食客是老屋改造的台南知名餐酒館,不只優美的環境獲得華人金創獎,主廚嚴選台南在地食材,製作出各式各樣講究、真材實料的早午餐及餐酒館料理。

 

2大1小總共點開胃菜、2份主餐、2杯飲料,其中一份加價140元升級A套餐(松露濃湯+沙拉+130元以下飲料任選)

(或是加價180元升級B套餐松露濃湯+巧巴達麵包+130元以下飲料任選)

 

蒜味蝦味鮮230元

 

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白蝦加上碎大蒜、特製香料奶油、乾辣椒,是道會想喝啤酒的下酒菜(開車不喝酒 喝酒不開車)

 

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巧巴達麵巴是會越嚼越能感受麵粉香的麵包,可以邊吃白蝦、邊沾辣醬汁,好吃極了。

 

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無毒有機生菜沙拉,加入我很愛吃的鳯梨點綴、健康滿分的紅藜麥,酸酸甜甜的,讓人胃口大開。

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松露濃湯

In Stock飲食客的松露濃湯好喝到不行,店家花費心力和時間熬煮的果然不一樣,濃郁又順口。

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另一份沒有升級套餐,但有附每日濃湯,濃湯是撈不到料的,因為食材的精華已融入在湯裡了。

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雞肉松露燉飯300元

通常我對餐酒館的印象就是氣氛佳、餐點迷你精緻,吃不飽的感覺。

但In Stock飲食客的餐點不只美味,它的份量都是誠意十足,CP值特高。

雞肉松露燉飯選用知名大廠大成雞腿肉的雞肉很軟嫩,一點都不會乾柴。

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燉飯的米粒特別挑選義大利米,不會煮的太軟爛,仍然保留微硬的米心。

老母乳雞湯、帕瑪斯起司已經和米粒與配料入味,表現相當有水準,令人滿意。

喜歡吃燉飯的,絕對不能錯過這道飲食客經典料理。(我上次來也是吃這道)

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只有手作才美味雞肉210元

這雞肉排一出場,老公就在問,這會不會太厚啊?

哈~~店家堅持不用工廠半成品,超厚雞肉排是自製的,雖然很厚實,但它吃起來口感不乾。

與芝麻吐司、醃漬洋蔥、奶油生菜、花生醬的組合和一般的早午餐味道不同(聽說這道餐點之後會在早午餐時段供應,晚上不供應)

我和布仔合吃一份,2人都覺得相當有飽足感。

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馬鈴薯條是店家自己切的,不加人工香料,完美呈現馬鈴薯的滋味。

布仔真的很識貨,不停用薯條沾店家自製蕃茄醬,吃完後還說再來一份。

害我厚著臉皮跟店員再討蕃茄醬。

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飲料一杯是單點,一杯是套餐組合。

蜂蜜葡萄柚140元

蜂蜜葡萄柚加的是台灣純正龍眼蜜,即使怕酸的人也能安心飲用。

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漂浮紅茶110元

布仔說這杯料飲好漂亮,融化後變成奶茶風味。

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In Stock飲食客店外觀

我們騎機車,直接停在店門口,如果是開車前往,可以停在樹林開山停車場,距離In Stock飲食客步行只要6分鐘。

(離台南火車站距離約步行20分鐘)

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點餐櫃台

(很愛In Stock飲食客的LOGO設計)

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In Stock飲食客用餐環境

我們是在平日晚上到In Stock飲食客用餐,平日生意蠻好的,建議要先訂位。

挑選的天井設計和工業風裝潢很有味道,而且店裡浪漫的燈光用餐蠻適合情侶約會。

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半開放式的乾淨廚房,能清楚看到店家處理食材過程很衛生。

(有用透明玻璃隔開,店裡沒有油煙味)

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到有會議桌的2樓瞧瞧

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2樓的空間適合團體聚餐、包場。

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餐具、飲用水自助區

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In Stock飲食客的早午餐和晚餐菜單不同,親切可愛的女店員介紹店裡的熱門餐點,像虱目魚做的魚堡、鳳梨龍眼乾披薩都是主廚發揮創意研發的台南在地餐點。

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我身邊的朋友都很重視吃飯的氣氛,而我覺得除了氣氛,餐點也要好吃,才會讓我回訪。

In Stock飲食客用餐環境非常舒服又放鬆,餐點用心料理又很好吃,喜歡吃早午餐、餐酒館料理,很推薦適合約會和團體聚餐的In Stock飲食客。

 

In Stock飲食客

台南市中西區府前路一段66-68號

週一~週五10:30~15:00 18:00~21:30

週六~週日10:00~16:00 18:00~22:00

06-222-3226

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