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隨著年紀增長,現在喜歡吃古早味蛋糕,而不是華麗的鮮奶油蛋糕。(草莓鮮奶油蛋糕除外)

第二胎丁丁的彌月蛋糕就是挑台南古早味蛋糕-多多巧思,同事說發蛋糕時,大家都想要它的紙袋,超可愛。

 

分享今年新開幕的冷哥coolman現烤蛋糕,開在美食很多的忠義路上,建議要看地址來找這家店,不是看招牌,因為它招牌冷哥兩字太藝術了,看不懂啦。

 

 

我在gimagi買團購券70元可折抵100元2張,花費140元再加25元,總共165元。

(因為古早味蛋糕切起來的重量不固定)

 

 

超級推薦黑濃莓口味 165元/斤

特別挑選72%和16%的巧克力混合,帶點成熟的苦味,不會過度甜膩。

還能吃的到蔓越莓和表面灑的OREO碎片,好好吃。

口感蠻紮實的,感覺很真材實料。

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原味蛋糕 105元/斤

使用高級日本麵粉和新鮮現打雞蛋,口感很綿密。

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冷哥coolman現烤蛋糕扛棒

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特別請人設計,如果將名片倒過來看,是蛋糕的"糕"字。

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和我媽聊天的人(不確定是老闆還是店員)說他住後甲圓環那裡,如果住附近需要外送蛋糕,也可以打電話詢問。

(但得要店裡有其它人在才能外送,不然沒人看店)

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衛生乾淨的蛋糕櫃

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冷哥coolman現烤蛋糕每天的口味不同,我在粉專找的每天提供的蛋糕口味

週一和週四原味、爆漿巧克力、奶酥鹹蛋黃

週二和週六原味、雙層起司、黑濃莓

週三和週五原味、芋頭、桂圓核桃

週日口味不固定

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冷哥手作古早味蛋糕

台南市中西區忠義路二段206號

週一~週五 14:00~20:00

週六、週日10:00~20:00

0919-427-773

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