台南新店報報！！！位於民生路上的In Pie硬派手創食飲是新開幕的台南早午餐餐廳，和其它家輕食店最大的不同處在於老闆本身是有國際ACE私人教練健身執照，所以2樓有設健身房，對於健身有興趣的，可以跟老闆討教一番。
In Pie硬派手創食飲對於食材非常講究，採用CAS及ISO認證肉品、在地小農新鮮蔬果、100%牧場紅殼蛋、100%頂級堅果種子冷壓榨萃油，就是為了讓消費者能夠吃的更加健康和安心。
布仔問我這假植物要澆水嗎？會不會長大？
主廚濃湯
味道還不錯，布仔說一滴都不想留給媽媽，要全部喝光光。
奶香煎厚豬排套餐
In Pie硬派手創食飲的早午餐規劃內容很完整，有濃湯、主食、蔬菜、麵包、薯條、水果、飲料和甜點，營養均衡。
拼盤的食材豐富，主廚貼心事先切好厚切豬排。
餐點份量對於女生來說，吃完會有飽足感。
飯是不是有加紅藜麥，感覺有看到一點一點紅色的，蠻健康的。
飯後水果和甜點。
炙燒香料雞腿排套餐
雞腿肉質鮮嫩，搭配半融化起司，蠻誘人的。
生菜沙拉的蔬菜使用在地小農，肉品也都是CAS和ISO認證肉品，雞肉蠻入味的，義式香料味很濃郁。
使用麗園牧場的紅殼雞肉，品質相當優秀，特意煎成半熟蛋口感，讓客人可以直接品嚐到生蛋黃的鮮味。
完全沒有腥味，不敢吃半熟蛋的人，不用擔心。
布仔看到沙拉，好開心，跟我一樣很愛吃沙拉。
雞腿排裡頭肉質很軟嫩多汁。
屁孩好棒棒拼盤
本來是要給布仔吃的兒童餐，看到雞肉塊太誘人，變成我自己吃。
有雞肉塊、薯條、麵包、培根、半熟蛋。
我把培根、半熟蛋跟麵包一起吃，蠻好吃的美式早餐。
餐後飲料升級，使用梅森杯裝，份量還OK，看起來很美觀，味道不錯。
招牌鮮奶茶
100%紐西蘭高品質天然放牧草飼純淨乳源，搭配紅茶，茶香味挺明顯的，味道不錯。
可可歐蕾
也就是巧克力牛奶，味道不錯。
In Pie硬派手創食飲店外觀
台南很夯的老屋餐廳，裡頭的裝潢是工業風混搭有歷史感的古早味，蠻好拍照的。
用餐環境
超級多小燈泡，氣氛不賴。(不過身為家庭主婦的我在想這要怎麼清潔呀)
提供兒童座椅，廁所在2樓後側。
In Pie硬派手創食飲的櫃台
週末生意好極了，店員不停地在製作飲料。
到二樓的樓梯仍然保留碎石子風格，讓人有種回到小時候的感覺。
(以前老家40幾年就是這種樓梯)
二樓有健身房和會議室，提供團體聚餐、開會、教學活動的空間。
自助區
提供白開水和調味料
店裡有販售杏仁千層派，消費加購只要119元。
In Pie硬派手創食飲菜單
由於疫情影響，增加外送服務，餐點價格都相當平易近人。
飲料從最便宜的招牌黑咖啡50元到最貴的焦鐵拿鐵、可可歐蕾、抹茶歐蕾80元。
外送餐點價格幾乎都是85元，最貴的是嫩煎鮭魚119元。
如果喜歡In Pie硬派手創食飲的口味，買1000元餐券會再加送100元。
In Pie硬派手創食飲週末生意很好，餐點的食材相當講究，會有幫消費者把關好食材，有空可以來吃吃看這家新開幕的工業風餐廳。
In Pie硬派手創食飲
台南市中西區民生路二段260號(富邦大樓正對面)
週一~週日8:00~17:00 週六公休
06-220-0001
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