台南新店報報!!!位於民生路上的In Pie硬派手創食飲是新開幕的台南早午餐餐廳,和其它家輕食店最大的不同處在於老闆本身是有國際ACE私人教練健身執照,所以2樓有設健身房,對於健身有興趣的,可以跟老闆討教一番。
In Pie硬派手創食飲對於食材非常講究,採用CAS及ISO認證肉品、在地小農新鮮蔬果、100%牧場紅殼蛋、100%頂級堅果種子冷壓榨萃油,就是為了讓消費者能夠吃的更加健康和安心。
布仔問我這假植物要澆水嗎?會不會長大?
主廚濃湯
味道還不錯,布仔說一滴都不想留給媽媽,要全部喝光光。
奶香煎厚豬排套餐
In Pie硬派手創食飲的早午餐規劃內容很完整,有濃湯、主食、蔬菜、麵包、薯條、水果、飲料和甜點,營養均衡。
拼盤的食材豐富,主廚貼心事先切好厚切豬排。
餐點份量對於女生來說,吃完會有飽足感。
飯是不是有加紅藜麥,感覺有看到一點一點紅色的,蠻健康的。
飯後水果和甜點。
炙燒香料雞腿排套餐
雞腿肉質鮮嫩,搭配半融化起司,蠻誘人的。
生菜沙拉的蔬菜使用在地小農,肉品也都是CAS和ISO認證肉品,雞肉蠻入味的,義式香料味很濃郁。
使用麗園牧場的紅殼雞肉,品質相當優秀,特意煎成半熟蛋口感,讓客人可以直接品嚐到生蛋黃的鮮味。
完全沒有腥味,不敢吃半熟蛋的人,不用擔心。
布仔看到沙拉,好開心,跟我一樣很愛吃沙拉。
雞腿排裡頭肉質很軟嫩多汁。
屁孩好棒棒拼盤
本來是要給布仔吃的兒童餐,看到雞肉塊太誘人,變成我自己吃。
有雞肉塊、薯條、麵包、培根、半熟蛋。
我把培根、半熟蛋跟麵包一起吃,蠻好吃的美式早餐。
餐後飲料升級,使用梅森杯裝,份量還OK,看起來很美觀,味道不錯。
招牌鮮奶茶
100%紐西蘭高品質天然放牧草飼純淨乳源,搭配紅茶,茶香味挺明顯的,味道不錯。
可可歐蕾
也就是巧克力牛奶,味道不錯。
In Pie硬派手創食飲店外觀
台南很夯的老屋餐廳,裡頭的裝潢是工業風混搭有歷史感的古早味,蠻好拍照的。
用餐環境
超級多小燈泡,氣氛不賴。(不過身為家庭主婦的我在想這要怎麼清潔呀)
提供兒童座椅,廁所在2樓後側。
In Pie硬派手創食飲的櫃台
週末生意好極了,店員不停地在製作飲料。
到二樓的樓梯仍然保留碎石子風格,讓人有種回到小時候的感覺。
(以前老家40幾年就是這種樓梯)
二樓有健身房和會議室,提供團體聚餐、開會、教學活動的空間。
自助區
提供白開水和調味料
店裡有販售杏仁千層派,消費加購只要119元。
In Pie硬派手創食飲菜單
由於疫情影響,增加外送服務,餐點價格都相當平易近人。
飲料從最便宜的招牌黑咖啡50元到最貴的焦鐵拿鐵、可可歐蕾、抹茶歐蕾80元。
外送餐點價格幾乎都是85元,最貴的是嫩煎鮭魚119元。
如果喜歡In Pie硬派手創食飲的口味,買1000元餐券會再加送100元。
In Pie硬派手創食飲週末生意很好,餐點的食材相當講究,會有幫消費者把關好食材,有空可以來吃吃看這家新開幕的工業風餐廳。
In Pie硬派手創食飲
台南市中西區民生路二段260號(富邦大樓正對面)
週一~週日8:00~17:00 週六公休
06-220-0001
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