台南夏威夷豆塔哪一家最有名、最好吃？分享前年才開實體店的愛豆屋洋菓子工坊，專賣最近很夯的夏威夷豆塔，還有包餡蛋捲、綜合堅果禮盒、南棗核桃糕等年節禮盒。
蠻多人到台南都會特別到前年剛開實體店、隱身在要台南在地人才知道的巷道，低調的愛豆屋洋菓子工坊買這家當台南伴手禮送人。
愛豆屋洋菓子工坊店外觀
地點在德光游泳池旁巷道，比較低調，建議要設導航比較好找。
外面有放蘋果日報的採訪報導，可以說是台南火紅必吃的夏威夷豆塔店家之一。
曾經獲得台南百家好店的認證，可見愛豆屋洋菓子工坊是蠻值得信賴的店家。
店員說老闆娘是衛生局退休後，想要推廣健康養生飲食概念，所以在油品、原料方面都相當講究，也採用少糖、少油、少鹽、無香精的製作理念。
店裡有一張油品對比圖，坊間為了省成本，喜歡使用酥油，但酥油製作的食物會容易有油耗味不說，對身體會造成負擔。
老闆娘寧可下重本，改用要價5~6000元的頂級油品，讓消費者能吃的更加健康、更加安心。
店裡空間雖然不大，但是產品相當豐富，光是夏威夷豆塔種類就高達6種以上選擇，有甜的、有鹹的，滿足不同族群喜好。
親切店員一邊介紹，一邊忙著準備試吃，丁寶吃到眉開眼笑。
這次，為了清明節返鄉掃墓，特地準備3款愛豆屋洋菓子工坊最熱賣的招牌禮盒，打算讓家人驚艷原來台南有這麼美味的伴手禮盒。
禮盒包裝蠻有中秋節的味道，老公則是說有幾米畫風? 不知道他從哪裡看出來的。
有芝麻、花生、肉鬆三款口味，口味標示在包裝上。
手工愛餡蛋捲原料蠻厲害的，使用法國發酵奶油、來自日本的麵粉、台灣豬製作肉鬆、新竹最知名花生醬、台灣新鮮頂級黑芝麻粒，真材實料，是吃過保證會再回購的手工美味蛋捲。
愛豆屋洋菓子工坊的手工愛餡蛋捲比起一般市面蛋捲短，採每根獨立包裝，方便外出攜帶。
蛋捲的口感偏向厚實，散發濃郁蛋香味，中間的內餡蠻多的，也讓蛋捲滋味更加有層次感。
芝麻餡很香，丁寶最喜歡吃這個口味。
老公是不愛甜食的人，當然是挑肉鬆口味呀。
花生口味也很不錯，果然是新竹最厲害的花生醬，和蛋捲配合度高，沒有違和感。
愛豆屋洋菓子工坊的禮盒不得不誇獎一下，三款都好美，送禮會被誇獎超用心。
低溫烘焙的綜合堅果是長輩的最愛，誰家長輩不愛吃堅果的，應該找不到吧。
打開禮盒後，有3罐不同內容的堅果罐，分別是綜合堅果、核桃、腰果，還有招牌豆塔。
3罐堅果都是主推食材最天然的原味，成分相當單純，不加人工調味、香精、化學物、防腐劑，總之，就是品嚐堅果本身的滋味。
我蠻喜歡這種口味的堅果罐，非常適合給在讀國小、剛放學回家總喊著肚子餓的布仔當零食。
畢竟現代人吃的太過人工、太過精緻，已經不知道食物原本的滋味，得讓布仔從小知道真正的食物是什麼味道。
再來，堅果的含豐富的好脂肪，也就是Omega-3，對身體蠻不錯的，可以當做孩童健康零食。
雞婆提醒大家一下，堅果非常營養，給孩子吃很不錯，但是千萬不要給嬰兒吃，太危險了。
嬰兒還不太懂得要細細咀嚼，之前看過不少家長好意給嬰兒吃堅果，結果噎到送急診的悲劇。
愛吃豆塔的絕對要挑這款禮盒，有15入豆塔，能夠吃的好過癮。
口味有楓糖牛奶夏威夷豆塔、綜合堅果塔、奶香蒜味、巧克力、椰香、牛軋糖、核桃腰果，都是單入包裝，衛生又方便攜帶。
最值得一提是，店家特別挑選日本引進的真空包裝包材，能延長保存期限，不含防腐劑，吃的時候，會像剛出爐一樣美味。
椰香夏威夷豆塔
酥脆不黏牙，有椰香味道點綴，吃起來有點像熱帶風情的滋味，好好吃。
腰果核桃塔
滿滿的腰果、核桃，這未免也太過大氣，塔皮口感超酥脆，是讓人心情很愉悅的下午茶。
巧克力豆夏威夷豆塔
加入比利時進口巧克力，香濃滋味讓熱愛巧克力的布仔，忍不住嗑完一顆。
楓糖牛奶夏威夷豆塔
淋滿滿的加拿大進口楓糖，果然不是蓋的，每一口都有令人難以言喻的甜蜜感，
奶香蒜味夏威夷豆塔
加入台灣雲林產蒜頭，這蒜味特別濃郁，鹹香口感，讓人吃了不會膩。
愛豆屋洋菓子工坊的產品可以說是送禮自用兩相宜，每款都附有精美提袋，送禮相當好看，而且好吃到不得了。
小朋友愛吃巧克力、蛋捲，就挑有巧克力內餡的夏威夷豆塔或是手工愛餡蛋捲。
長輩則是只要是腰果、夏威夷豆、核桃，就一定是滿臉笑容，誇獎你送禮送到心坎裡。
畢竟有了年紀後，都會不自覺地養生，即使是吃下午茶、點心，也總是愛健康路線的美食。
愛豆屋洋菓子工坊
台南市東區崇德二街99號
週一~週六9:00~20:00
週日11:00~20:00
06-269-0737 0928-719-760
官網:https://www.lovebeanhouse.com.tw/
店家臉書：：https://www.facebook.com/love.bean.house
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