鍋燒意麵是布仔的最愛，常常開發新店家，這次找到位於東門路上的源益鍋燒，在google評價很好，決定來嚐鮮。
源益鍋燒就如同它的店名，主要是在賣鍋燒意麵的，價格蠻平價，口味算多樣化，比較特別是乾拌麵系列。
源益鍋燒店外觀
源益鍋燒用餐環境沒有拍照，因為防疫期間禁止內用。
源益鍋燒菜單
主食有意麵、烏龍麵、雞絲麵、冬粉、科學麵和泡麵等可以挑選。
也有賣飯、茶飲和甜點，鍋燒意麵從原味65元到最貴的是期間限定海味霸160元。
(海味霸是五、六限定口味，得前1天預定)
原味鍋燒意麵
它的湯頭是雞骨高湯，不加味精和骨粉，可以安心的大口喝。
布仔挑科學麵，會先煮好後，再用小塑膠袋分開裝。
布仔沒有喝完湯，當天晚上等丁寶醒來後，用這湯頭煮粥，也很好喝。
裡頭有加蛋、丸子、肉絲(不是肉片)、蔬菜還有比較貴的蟹肉棒。
源益鍋燒老闆娘態度親切，鍋燒意麵很平價，布仔蠻喜歡的，之後還會再二訪。
源益鍋燒
台南市東區東門路一段216號
週一~週六11:30~14:30 17:0~20:30
06-208-2596
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