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親友來台南就是要瘋狂吃台南小吃,沒問題,帶她們來吃神農街水仙宮市場附近晚上才開賣的20年老店-戽斗米糕

戽斗米糕從下午5點賣到半夜12點,是很有名的台南宵夜。主打府城傳統米糕、蚵仔煎、香菇肉飯,也有賣我很少吃到的飯湯。

(本來,是想去吃炒螺肉,但不能訂位,沒有限制用餐時間,我看有的客人桌上有放酒,感覺會坐很久,就立刻改帶他們吃這家)

 

 

 

招牌

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戽斗米糕店外觀及用餐環境

老闆蠻客氣的,我看到有貼禁帶外食,想說那飲料是不是也不行?

問老闆,老闆說沒有關係,可以喝飲料啦。

是坐在騎樓吃飯,沒有冷氣的開放空間。
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戽斗米糕菜單
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使用的油是自製肉燥豬油,可安心的吃。
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廚房環境
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提醒大家,店家不收五倍券
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老闆正在盛米糕
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桌上調味料
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蚵仔煎

蚵仔給的數量很OK,裡頭有加豆芽菜、小白菜,但醬料不是我喜歡的。

感覺比較像是羹淋在上面,不是我愛那種甜甜、像海山醬的那種味道。
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肉燥飯

它的肉燥是屬於肥肉較多的,但吃的時候不會黏嘴巴。
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米糕

今晚連吃兩家米糕,有戽斗米糕和水仙宮粽葉米糕,份量都不大。

米糕有加魚鬆、小黃瓜,還有肥肥的肉燥,味道不錯。
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水餃

表現中規中矩,我覺得還行,高麗菜很脆。
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貢丸湯
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骨肉(乾)
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香菇肉飯

蠻好吃的,和肉燥飯的感覺不一樣,它的肉是偏向肉條的口感,香菇滷的很入味。
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香菇飯湯

純粹是親友說飯湯到底是什麼,沒有吃過,想要嚐鮮。

會讓人覺得像茶泡飯,但是它不是倒茶,而是高湯。
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戽斗米糕上餐速度非常快,餐點選擇多,我那天吃到的這幾種都不錯。

如果有朋友來台南想要展開美食之旅,過9點才說想吃台南小吃的話,蠻推薦來吃戽斗米糕,開到半夜12:30,不怕吃的很趕擔心影響店家休息。

這附近剛好是水仙宮菜市場,也有蠻多知名台南宵夜可以一起吃個過癮。

 

 

 

戽斗米糕

台南市中西區金華路四段98號

週一~週日17:15~00:30 週二公休

06-220-0556


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    小雞

    啾啾老闆!來一份雞屁股!

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