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推薦超級好用的必備廚房家電,無論你是學生族、小資族、上班族、家庭主婦,每個人都需要一台松木家電MATRIC粉漾甜心電子鍋,記得要挑型號MG-RC0403W

由於國內疫情有變化,我們家現在又開始自己煮飯生活,減少在外用餐,避免病毒傳播的可能性。

這個月入手一台粉紅色,超級可愛的松木家電MATRIC粉漾甜心電子鍋,很認真用它做了幾道懶人電鍋料理,和一次出兩道菜的快速料理,好吃又方便,趕緊來跟大家分享。

先稍微介紹松木家電MATRIC粉漾甜心電子鍋優點:

非常喜歡它粉粉嫩嫩的外觀,實在太可愛囉,外貎協會的女生們絕對要買一台放廚房。

1.5mm厚釜內鍋是雙層不沾鍋塗層,能均勻受熱煮出香甜軟糯的白米飯。

很好清洗,只需要加一丁點洗碗精就能洗的好乾淨。

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按鍵簡單易懂,只有煮飯、粥湯、保溫三個大按鍵,即使廚房新手也能憑直覺挑選要按哪個功能。

24小時全天候長效保溫,早上煮好粥,中午一回家就能吃,不用再忙碌囉。

也不需要擔心燒掉房子,松木家電的MATRIC粉漾甜心電子鍋有保險絲、電子溫度控制系統,非常安全。

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松木家電的MATRIC粉漾甜心電子鍋的內鍋容量好大,是2L容量。

講2L容量大家可能不懂這數字含意,它能夠煮4杯米,也就是8碗飯,蠻適合家庭需求。

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400W強力輸出,快速導熱,即使是燉湯,也不需要等上一整天才能享用。

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包裝非常仔細,不怕運送過程會撞傷。

外形好漂亮、居然有提把設計,可以輕鬆提著它到處走。

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配件有附蒸鍋、飯勺、專屬量米杯,量米杯很可愛,有點捨不得用。

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皮蛋瘦肉粥

這陣子天氣越來越冷,早餐不想再吃吐司、生菜沙拉,改成吃能暖和全身的中式粥品。

簡單抓醃絞肉,依個人喜好加入皮蛋,我通常是煮一人份就一顆,以人數來增加皮蛋數量。

灑綠色蔥花會讓料理更美觀,遇到蔥漲價時,可以省略。

不到10分鐘就能做好準備工作,迅速完成懶人電鍋料理。
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可以看鍋子裡的刻度,如果是1/2生米,你就使用1/2粥的水量。

粥在煮的時候,絞肉先用米酒、醬油抓醃,用食物剪刀剪皮蛋。

粥一好就丟食材進去攪拌,再悶個5分鐘左右就完成。

蔥花太早加了會變醜,可以在跳起來後才加。

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薑黃海鮮燉飯

洋蔥、蒜頭、蝦頭先在內鍋炒香,蝦頭夾起來後,放生米,如果是一杯米就放一杯水。

手上如果有高湯罐,加入高湯會更香噴噴。

順便倒入老公自己種的薑黃磨成粉、適量鹽巴、海鮮(像蝦子、蛤蜊、扇貝等),再按煮飯,等它跳起來就好。
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好好吃哦,不輸給外面的燉飯,由於我是加入等量的水,飯會跟平常煮的硬度一樣。

如果想要有外國燉飯的米心口感,水量可以減少成8分,更加有異國燉飯的味道。
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蔭瓜香菇雞湯

雞腿洗乾淨後過水去雜質,可以在熱水裡加米酒、薑片。

電鍋內鍋加入水、香菇(乾香菇得事先泡開)、大茂黑瓜(連湯汁一起倒至少1/4)

喜歡吃鹹一點的,就倒2/3,我們因為想要健康點,不想吃太多鹽巴。

按燉湯按鍵,跳起來後就完成個人版蔭瓜香菇雞湯。
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蒸洋蔥鮭魚

鮭魚切小塊、洋蔥切絲,鍋裡放生米,一杯米就搭配一杯水。

因為我們家正在努力朝健康生活邁進,最近好愛吃洋蔥、鮭魚呢。

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洋蔥和鮭魚的精華會滴在白飯裡,讓白飯更香,完全不浪費。

重口味的可以再額外淋醬料,老公在減肥,所以只有簡單地灑鹽巴。

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肉骨茶湯

準備蒜頭、排骨、肉骨茶湯包即可,是不是很好準備。

如果覺得只喝肉骨茶會空虛,可以像我再加蒸鍋放紅蘿蔔、花椰菜一起蒸,更有變化。

提醒,花椰菜不能像紅蘿蔔一開始就放,我大約是1小時後才放入,避免蒸到變黃色。

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排骨記得先過水,熱水裡要加米酒、薑片。

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老公稱讚個不停,他說好好喝喲,排骨已經煮到很入味,啃的好過癮。


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因為花椰菜和紅蘿蔔還有剩,隔天午餐就是蕃薯飯+蒸花椰菜、紅蘿蔔。

煮飯的時間會比燉湯短,我是在按下開關後約15分鐘左右,再加入花椰菜。

 

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小家庭沒辦法煮太多菜吃不完,用松木家電電子鍋變出三道料理。


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職業婦女總是和時間在賽跑,要在孩子回家前和去補習班上課這短短時間做好料理餵飽孩子。

即使我手上目前有其它電鍋服役,但多這台電子鍋,其實更方便,能用這台快速做其它料理。

由於能均勻受熱,可以煮出好好吃的白米飯,燉湯也可以煮到排骨很軟爛。

想要買電子鍋的,可以參考松木家電MATRIC粉漾甜心電子鍋

 

 

官網網址:https://www.matric-jp.com

 

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