布多莉現烤麵包是我們家常常光顧的台南烘焙坊,因為它原料講究,使用法國諾曼第無水奶油,吃的很安心。而且,賣不完的麵包通通做公益幫助人,是家默默在做善事的好店。
布多莉現烤麵包主打麵包20元,買4送1,等於1個只要16元,這價格實在佛心,重點是它少糖、少油,天天新鮮出爐,口味也好吃哦。
上週末到布多莉現烤麵包挑選隔天小朋友早餐時,發現布多莉現烤麵包推出蛋黃酥啦,還有目前很夯的晶莎奶黃,外面賣一顆110元,這邊只要60元,價差驚人。
那就順便買了幾顆布多莉現烤麵包的中秋月餅先來跟大家分享囉。
(國曆9月1日前預訂更加優惠)
(題外話:這次漏買烤布丁30元,這家烤布可是傳承三代的古早味做法,只用新鮮雞蛋、牛奶製成,不加任何防腐劑,很推薦)
布多莉現烤麵包店外觀
這次看到布多莉現烤麵包的中秋月餅,所以我先偷渡幾顆來開箱,不然中秋節還要好久哦。
晶莎奶黃是這次月餅裡最厲害的,它的餅皮是帶點港式、日式的口感,不像中式月餅這麼乾柴。
吃起來濕潤,不會讓人好像要噎住的感覺,每一口都好細緻,入口極化,相當好吃。
口味有晶莎奶黃、客家擂茶、頂級棗泥、蓮蓉共4種,能夠客制化,自己吃或送人都好看。
布多莉現烤麵包的產品有個現代人很愛的大優點,就是少油、少糖,熱量自然也較少。
超級推晶莎奶黃,餅皮和內餡的比例剛剛好,我媽吃完後,立刻問我去哪裡買?還想再吃。
中秋月餅的包裝很應景耶,送禮大方又好看。
蛋黃酥全蛋45元
烏豆沙、綠豆沙、客家擂茶、晶莎奶皇60元
港式月餅半蛋45元
招牌晶莎60元,還有蓮蓉、特級紅豆、棗泥、焦糖栗子、客家擂茶口味
可以詢問店家有幾顆包裝的,即使加價升級禮盒,價格依舊是贏過其它蛋黃酥店家喲。
放入整顆的蛋黃,有沒有發現它內餡濕濕的,老闆的烘焙功力真強,怎麼可以做出一點不乾柴的蛋黃酥內餡。
我超級愛傳統蛋黃酥呢~~~這紅土雞蛋的蛋黃好大一顆,內餡也不會太甜膩,真想照三餐吃也沒問題。
擂茶風味
想要換點新鮮感的中秋月餅,改吃客家獨特的擂茶內餡,濃郁茶香,真的是吃到忘記要算熱量,好邪惡的甜點。
再來是我挑了哪些小點心開箱
老闆非常會做小點心、手工餅乾,客人的評價高,常常有老客人回購。
像我們是麵包大量出爐時報到,如果太晚來,大部份都會賣光光,建議要早點來買。
布仔和丁寶喜歡的台式馬卡龍,買個一盒回家,晚上想偷吃宵夜時,就可以嗑幾顆止飢。
傳統甜點-一口酥,有鳳梨和烏豆沙口味兩種,台南其它家老店價格很可怕,這裡小盒的只要35元,小盒份量就讓人吃的十分滿足。
順手買一包牛舌餅孝敬我爸媽,布多莉現烤麵包的牛舌餅是屬於比較軟Q,不會硬邦邦的,內餡不死甜。
變成中秋節搗麻糬的兔子
白盤一律20元,買4送1,1個16元的意思1。黑盤的則是25、30、35元,想確認價錢的,可以問親切老闆娘。
通常會以為一顆只要16元的麵包,內餡少,或者是口感粗糙、使用劣質原料。
在布多莉現烤麵包購買麵包時,因為店家對於原料把關嚴格,而且從麵包、月餅到小西點通通是有30年烘焙經驗的老闆製作,可以很安心吃。
20元區的白盤麵包樣式好多、好多,老公說馬上就能夠挑到5個麵包,太好買囉。
布多莉現烤麵包
台南市永康區大橋二街249號
週一~週日10:00~22:00 週六公休
06-303-8365
正強店-台南市永康區自強路384號(黃昏市場)
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