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台南永康美食-佳盛號乾拌麵是一家氣氛超讚、餐點好吃、自助吧大方的平價麵店,即使低調隱身在巷弄裡,用餐時間總是大客滿,生意非常好。
佳盛號乾拌麵的餐點選擇雖然不多,但是它真的美味,吃的出老闆有多用心,我最喜歡的是它自助吧,有厲害的紅棗白木耳甜湯,讓客人吃的過癮。
(聽說自助吧的湯品會更換,不一定會跟我一樣喝到甜湯)

 


我覺得它不算好找耶,因為是在住宅區裡,最好是要先設導航,才不會錯過這麼優質的好店。

(我忘記拍店外觀,下次去的時候再補拍)

佳盛號乾拌麵用餐環境
如果說是開蛋糕店、咖啡廳也說的過去,根本不像麵店,裝潢很漂亮,綠色植物讓人覺得很放鬆自在。

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佳盛號乾拌麵菜單
老闆真的很有個性耶,只有賣7款乾拌麵,控肉飯則是不定期供應。

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自助吧
今天的飲料是白開水、醋飲,白開水的左下方有放檸檬汁,可以加工變成檸檬水。
我是個很愛喝甜湯的人,喝到這碗誠意十足的紅棗白木耳,真的好感動。
這居然是免費喝到飽耶,推薦大家來喝含豐富膳食纖維的白木耳甜湯^^

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這些罐子裡頭會裝棉花糖、嗨啾軟糖和炸豬皮,炸豬皮沒有油耗味,好吃。

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餐具的質感很棒,加分~~~

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主角咖哩唐揚雞乾拌麵85元+15元加麵=100元

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小菜是涼拌豬耳朵、牛蒡絲和海帶。
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麵條使用蕎麥麵,口感極佳,搭配老闆自己煮的日式咖哩,味道很搭耶。
唐揚雞也炸的很酥脆,瀝油乾淨,愛吃肉的我,邊吃邊配小菜,吃的很滿足。

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佳盛號乾拌麵不像其它台南麵店裝潢美,價格高的很誇張,它賣一碗85元,有附自助吧,很值得推薦。
用餐環境有氣氛、乾拌麵好吃、又有甜湯可以喝,是我之後會再回訪的好店。

 


佳盛號乾拌麵
台南市永康區中華路7巷20弄30號1樓
週一~週五12:00~18:00
週六12:00~16:00 週日公休
0916-812-975


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