小雞今晚又來介紹好料給大家
閃耀的紫色看板在轉角處更加炫目
這間是位在東區長榮路的飛饗義法典藏料理
可以同時享受到義大利和法國兩種風味的料理
飛饗有特約停車場 開車也很OK
現在的活動是FB打卡送海鹽脆薯一份
店前裝飾很可愛 很多小花和小飾品
門口有菜單供參考
飛饗的使用的義大利麵是首屈一指的品牌Barilla
等候區的沙發上有可愛的熊熊作伴
店內環境挺優雅的
高挑的天花板讓空間變得較寬敞
白色色調也讓氣氛感覺祥和平靜
一、二樓都有座位 二樓有提供包場服務
好吃的蛋糕甜點放在冷藏櫃裡保鮮
檸檬水和調味料區
二樓環境
菜單介紹
飛饗有義式和法式兩種料理餐點
義式可加錢升級成A、B兩種套餐
法式則都是一整套餐點
飲料選擇有一般茶飲和酒精飲品
餐前沙拉 生菜用透明管裝盛
將管子往上拉後 就會變成一份可口沙拉盤
沙拉醬有兩種 千島醬跟油醋醬
油醋醬是用藍莓做的 吃起來甜味較重
一甜一鹹的搭配 可以自己隨意添加
濃湯
裡面有乾煎培根和麵包乾
微鹹的濃郁滋味 蠻不錯喝
飲料挑玫瑰酒釀鮮奶茶、綜合水果氣泡飲
鮮奶茶的滋味上添加了玫瑰的香氣
喝起來格外有股芳香味
喝個飲料手的波士這麼多
綜合水果中有藍莓、蔓越莓和葡萄籽
酸味和甜在嘴裡交錯
氣泡的碳酸口感也有開胃感
冰島生煎干貝炒紅蟳蟹黃佐深海虎蝦燉飯
長長的一串名字中 藏著不少好料
有干貝、紅蟳蟹黃、海虎蝦、蛤蜊、花枝
擺盤上也頗精緻的 讓人感受到眾多海鮮的氣派
燉飯的湯汁量剛好 不會太乾或太濕潤
味道上能吃出海鮮滋味和奶油濃郁感
歐風家鄉烤脆皮豬腳佐手工田園酸蔬菜
手工田園酸蔬菜不是一般的酸菜 是現點現做
所以不會像一般醃好的酸菜一樣過酸或過甜之類的
旁邊還有脆薯和生菜
這道料理內含B套餐的內容
酥酥脆脆的豬皮 肉感扎實的瘦肉
油花肉汁充盈的肥肉
這三種口感組合在一起 再沾點蜂蜜芥末醬
這種滋味真的讓人受不了
廚師的手藝真的不錯
在豬腳烤或炸的時機都拿捏得很棒
顧著吃波浪薯條
甜點招牌義大利手工提拉米蘇
左下角還多畫了可愛的小熊圖樣
真有點不忍心破壞掉阿
下層軟嫩滑口的蛋糕搭配可可粉
手工做的更多了種細膩感
一口接一口的停不下來
沒多久就吃得清光了
店家特別拿出原物料說明
我們都是用很好的外國食材
焦糖榛果脆餅鮮奶酪
奶酪味道香濃 脆餅增加了味道變化
也讓口感更豐富
飛饗義法典藏料理的餐點很好吃
從沙拉、主菜到甜點
每一樣都有水準之上
推薦喜歡吃好料的來吃吃看
飛饗義法典藏料理
地址:台南市東區長榮路二段272號
電話:06-2760862
營業時間:周二公休、周一-周日
11:30-14:30、17:30-22:00
臉書:https://www.facebook.com/dreaming272/
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