大家離開溪湖到外地工作
每次回老家必吃的懷舊美食有哪些呢
今天分享兩家我幾乎每次回去都會買的
(還少拍阿忠蚵仔煎)
在屈臣式還是香雞城時
這家肉圓店是開著推車在它對面賣
我就已經喜歡吃這家肉圓
我吃的歷史有沒有很悠久啊
這家不一定是溪湖最好吃的肉圓
純粹是我習慣它的口味
位置在彰化溪湖媽祖廟旁
記得小時候好像一顆才10元
現在是一份兩顆30元
一顆變成15元
價目表
賣的東西很簡單
三種湯和肉圓
我爸每次買都會順便帶豆腐湯
它豆腐煮到裡頭都是洞 很好吃
但它的湯我不愛 胡椒味太重
雖然跟屏東蒸肉圓比
炸的肉圓熱量高很多
但我就是愛吃QQ的肉圓皮
蒸的肉圓這點比不上
老闆娘炸好後
要裝袋前都會用夾子再把油擠出來
我外帶回家拍的照片
肉圓的甜醬我好愛
其實阿忠蚵仔煎我也是愛它的甜醬
這沾醬學問可大 不好吃的話
即使肉圓或蚵仔煎再優 也會覺得少一味
內餡很簡單
就是筍乾和肉
原本老公吃不慣中部的口味
跟著我吃久之後
每次回溪湖都會習慣吃這家肉圓
再來是溪湖菜市場老店
溪湖菜市場我很愛騎腳踏車帶寶寶逛街
嬰兒服我覺得價格不是這麼可愛
台南崇德菜市場的50元包屁衣完勝
但溪湖菜市場的美食不輸給台南菜市場
今天先分享老店阿嬤的店 秀琴炸粿
運氣很好沒碰到排隊
有時想買看到排隊人龍 馬上打消念頭
提供內用座位 但我每次都買回家吃
價目表
價格都蠻平價的
不知道是我長大了還是物價上漲蚵嗲縮水
小時候總覺得蚵嗲好大一個
現在怎麼覺得兩三口就吃光了
感覺歷史悠久的料理台
我每次去態度都很好
店裡有個白頭髮的老奶奶很友善
愛跟我家寶寶玩
會一直摸她的手
不知道是不是秀琴老奶奶本人?
我常點的組合 蚵嗲、米腸、米血、韭菜條75元
炸蕃薯偶爾點 蕃薯用炸的超甜
店家會附沾醬包 我不愛用沾醬
在媽祖廟旁也有家賣炸粿的
但我偏愛這家秀琴炸粿
炸粿的粿皮用在來米枌和黃豆依比例研磨
蚵嗲蠻好吃的
米血、米腸也炸的非常酥
韭菜條則是保有蔬菜的水份 老公很喜歡
秀琴炸粿
04-881-4249
彰化縣溪湖鎮平和里平和街232號
營業時間參考自由時報2015年3月份 週二~週五08:00~15:00
週六~週日 08:00~17:00 週一休
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