高雄苓雅區生意很好的日本料理餐廳-旭日料理，主打正宗日本師傅做的道地日本料理，餐點選擇豐富，而且會不定期推出新菜色。
上週末我們來高雄親子1日遊，特地午餐安排旭日料理品嚐新菜單。
旭日料理影片分享
先分享旭日料理的2項好康活動。
來店消費打卡並在粉專按讚送抹茶冰淇淋/旭日招牌冰淇淋 2選1
一定要參與，因為冰淇淋價格50~60元，簡單打卡按讚就能吃到，很超值。
平日中午啤酒只賣99元好便宜(可惜老公開車、我餵奶，不能點酒喝)
開車不喝酒 喝酒不開車
美味料理上桌前，先送來這兩道小菜。
滑嫩豆腐加清爽毛豆醬，很適合當開胃菜。
店家自製的牛蒡絲，口感爽脆。
季節限定 蕃茄沙拉 70元
使用新鮮牛蕃茄和日本美奶滋，木盤四週灑鹽巴。
3種吃法-牛蕃茄直接吃、沾鹽巴、沾日本美奶滋，都有不一樣的風味。
牛蕃茄多汁不酸，邊聊天邊品嚐抗氧化效果很讚的牛蕃茄，感覺身體都變年輕。
燒肉咖哩飯 280元
偏深色的咖哩就是日本媽媽做的味道，將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔加咖哩塊小火慢熬後，再打成泥狀。
所有的蔬果精華都在這裡頭，口味濃郁，和台灣人習慣吃到塊狀馬鈴薯、紅蘿蔔的咖哩口感不同。
燒肉份量不少，醃的很入味，偶爾配洋蔥絲，和咖哩很合哦。
定食附小菜-黃豆芽菜、牛蒡絲、味噌湯。
附沙拉，沙拉的沾醬是盤底的日本美奶滋。
唐揚烏龍(蕎麥)冷麵 270元
非常適合即將到來的夏天吃的新菜單，再怎麼食慾不振，吃到清涼消暑的蕎麥冷麵，馬上胃口大開。
唐揚雞炸的很漂亮，賣相佳。
老闆依照日本人口味做的原汁原味日式炸雞，和其它日式料理店的口味不同。
麵衣不會太厚重，外皮酥脆，咬下去會有咔滋咔滋口感。
裡頭的雞肉充滿肉汁又不會油膩，好好吃。
麵湯可依個人喜好，加芥末、蔥花調出自己喜歡的味道。
旭日料理的芥末真的有嗆，即使加在麵湯裡，仍然能感受它的威力。
Q彈的蕎麥麵條，軟硬度適中。
麵湯夠冰涼，特地再加兩塊冰塊，搭配起來很順口。
咻咻咻三兩下就把蕎麥麵吃光光。
紫蘇梅細卷 60元
選用日本紫蘇梅，光是成本就比台灣紫蘇梅高。
十分尬意酸酸的紫蘇梅味道，散發獨特香氣，比起台灣的甜度低，梅子酸味較明顯。
炸山藥 160元
日籍師傅對於料理很講究，強調食物不加化學調味粉，現點現做才好吃。
搭配南蠻醬、豬排醬吃，我自己是覺得原味就好好吃。
剛炸好、熱呼呼的山藥片，好好吃耶~~
我們家山藥都是加在湯裡，沒想到可以用炸的，回家要趕緊試試吃。
消費打卡按讚的好康-味噌冰淇淋
淋在香草冰淇淋上頭的是特調味噌醬，鹹鹹甜甜，說不出來的好滋味。
旭日料理就連冰淇淋都很好吃耶，強烈建議大家一定要吃吃看。
抺茶冰淇淋
不是死板的化學抹茶味，而是濃郁迷人的抹茶香。
飯後吃甜點、冰淇淋，才能畫下完美句點。
旭日料理店外觀
旭日料理是屋齡40、50年的老宅，日本師傅將它改造成很有個人特色。
非常吸引眼珠的木頭格子設計，不會讓人錯過它。
門口有舒服的候位區。
停車注意事項
擺滿各種日本酒、日本小物的熱鬧櫃台
旭日料理用餐環境有1樓和2樓(1樓剛好有客人不方便拍照)
舒服的用餐環境，讓人能放鬆享受日本在地美食。
個人特色強烈的畫作
樓中樓設計包廂，脫鞋坐在塌塌米好像來到日本在地居酒屋。
日本女兒節擺的娃娃，我第一次看到耶，好有趣。
桌子上已擺著茶杯和餐具
二樓的廁所居然是舖小石子，提供尿布台，對有嫩嬰的家庭來說真的很貼心。
旭日料理菜單/旭日料理價目表 低消每人100元
餐點選擇多，有握壽司、捲壽司、細捲壽司、軍艦壽司。
生魚片、炸物、煮物、天婦羅、丼飯、小菜。
特定規劃素食菜單，吃素的可以挑素食，蠻貼心的。
旭日料理的餐點表現有一定水準，對於這次午餐相當滿意，最喜歡的是唐揚雞和咖哩口味。
想吃道地的日本料理，蠻推薦旭日料理。
旭日料理
高雄市苓雅區興中一路139號
週三~週日11:00~14:30 17:30~21:00 週一、週二公休
07-338-1600
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