高雄很多好吃的異國料理餐廳,不知道大家喜歡義大利麵、日本料理、韓國料理,還是法國料理?
講到韓國烤肉,那就不得不推三民區生意很好的韓國餐廳-水刺床韓式烤肉餐廳。
水刺床韓式烤肉餐廳主打多樣化的餐點選擇,想要單點、套餐,皆能滿足客人的需求,價格漂亮、份量也夠誠意。
水刺床韓式烤肉餐廳影片分享
水刺床這店名讓人印象深刻,google它是什麼意思,原來水刺在韓文是指古代朝鮮宮廷御膳料理。
而水刺床則是韓國古裝劇會看到擺在帝王和王后方的小矮桌,也就是君王的餐桌。
當初會取這店名,是因為老闆想要讓來用餐客人享受到君王般頂級料理。
店員很親切介紹菜單,像我們2大1小過去,不想動腦,直接點雙人套餐就對了。
額外再加點蒸雞蛋、豆腐鍋兩樣。
剛坐下,立刻送來冰涼麥茶,好喝。
韓國石頭烤盤已經就定位,特意做成斜斜的造型和滴油孔,降低熱量,才不會吃到滿嘴油搭搭。
3種烤肉沾醬,從左到右是香油鹽、韓式烤肉沾醬、洋蔥醬油,店員說左右兩側的適合配肉吃。
水刺床韓式烤肉餐廳的老闆是韓國人也是主廚,親自做出韓國道地小菜
有韓式泡菜、醃白蘿蔔片、冷豆腐、醃小黃瓜、韓式醃白蘿蔔塊、醬地瓜等,種類相當豐富。
店家自製小菜很夠味,我超喜歡醬地瓜。
雙肉兩人套餐-套餐豬肉拼盤850元
豬肉的部份有豬五花、豬梅花、豬肋排。(喜歡吃牛肉的,可以點豬牛都有的套餐)
還有韓式營養飯、大醬湯、馬鈴薯煎餅(能更換成泡菜煎餅/海鮮煎餅)、綜合時蔬。
上菜速度非常快速。
新鮮芝麻葉和生菜,等會可以包烤肉、韓式泡菜吃。
將韓式泡菜、黃豆芽加熱後,酸度和辣度會比較柔和。
豬五花、豬梅花、豬肋排佔滿整個韓國烤盤,讓人胃口大開。
烤到有一條條烤肉痕跡再翻面,讓我邊拍照邊忍不住又吞了一口口水,好想吃。
水刺床韓式烤肉餐廳提供貼心的桌邊服務,不怕自己烤會手忙腳亂,也不擔心會烤焦讓美味大打折扣。
我們只要優雅坐著,等吃的就好。
很適合帶小朋友的家庭來吃,不需要邊烤邊吃又要照顧小孩,忙死了。
專家烤的就是不一樣,石板烤肉上的食材擺的很美,看起來真誘人。
韓國烤肉的豬五花好好吃,特地將肥肉部位烤到恰恰,邊沾韓國特製沾醬,一口接一口。
不愛吃肥肉的,就挑豬梅花,豬肋排大口啃,十分過癮。
生菜夾肉超級好吃,能降低肉的油膩感。
別忘記再加店家自製韓國泡菜配肉片吃,酸酸甜甜的,味道更好。
韓式營養飯
韓國來的壓力鍋和台灣台梗九號米合作無間,米粒口感粒粒分明,配著大醬湯或烤肉一起吃,很不賴。
大醬湯
韓劇常常出現的韓國湯品,內容物有金針菇、豬肉片、豆腐和蛤蜊,不死鹹好喝。
海鮮煎餅
吃的到蝦仁、花枝,邊沾特製醬料吃,表現不錯。
豆腐鍋220元
老公看到生蛋黃,眼睛亮到不得了,他很愛生雞蛋料理,剉冰也都點這類的。
豆腐鍋使用的是嫩豆腐,還有蔬菜、金針菇,比起溫和的大醬湯,豆腐鍋比較重口味。
蒸雞蛋150元
趁熱吃,口感膨鬆好吃,難怪這麼多人喜歡吃蒸雞蛋。
(這道是老公每次吃韓國烤肉都會點的固定班底)
水刺床韓式烤肉餐廳的LOGO,就是一張小矮桌的圖案。
水刺床韓式烤肉餐廳店外觀
我們車子是停路邊停車,進去用餐到結束總共花費停車費60元。
旁邊路口是知名婦幼產品店,有小孩的家庭吃飽後可以去逛街促進消化。
結帳櫃台
水刺床韓式烤肉餐廳用餐環境
座位非常多,而且桌距夠大,提供兒童座椅,用餐時很舒服。
大排氣管將烤肉味吸走,才不會渾身都是烤肉味。
水刺床韓式烤肉餐廳菜單/水刺床韓式烤肉餐廳價目表(需加10%服務費)
選擇很豐富,主要是韓國燒烤,還有春川雞、海鮮煎餅、馬鈴薯煎餅、泡菜煎餅、石鍋拌飯、辣拌魷魚等。
水刺床韓式烤肉餐廳的價格蠻公道實在的,而且有提供貼心桌邊服務,服務品質佳。
我們當天吃的豬肉品質也很好,鮮甜多汁,搭配店家自製韓國小菜,很涮嘴。
喜歡道地韓國烤肉的人,很推薦水刺床韓式烤肉餐廳,氣氛歡樂,和朋友、另一半、家人來都很適合。
水刺床韓式烤肉餐廳
高雄市三民區澄清路536號
週一~週五17:00~00:30
週六、週日11:30~14:30 17:00~00:30
07-767-0686