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大鵝莊蜜蜜燻茶鵝地點位於台南安南區海佃路上,我們週末逛COSTCO採買後,順便開車買鵝肉外帶,車程約7分鐘,非常方便。

住安南區對大鵝莊蜜蜜燻茶鵝應該不陌生,它是正港下營人經營第二代鵝肉店,高人氣燻茶鵝好吃極了!

(不用擔心賣光光買不到,只要提前打電話預約,都會幫客人預留。)

 

 

 

大鵝莊蜜蜜燻茶鵝扛棒

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大鵝莊蜜蜜燻茶鵝店外觀

招牌做的蠻顯目,下雨天一眼就看到它,看想要吃鵝肉、鴨肉,這裡通通有在賣。

大鵝莊蜜蜜燻茶鵝店門口前可暫停汽車,店家說附近鄰居都不錯,如果是暫停一下是不會趕人的。

(我們當天是暫時停在家具行前面)

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大鵝莊蜜蜜燻茶鵝沒有內用區,以外帶為主。

老闆娘看到我們抱小孩,非常熱情招呼我們先進來坐,態度超級親切。

(謝謝老闆娘幫忙照顧丁寶,一直抱著她,我手都快癈了)

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今天剛好有新鮮做好的燻茶鵝,味道香噴噴。

大鵝莊蜜蜜燻茶鵝的優點在於產品都是新鮮製作,不會讓客人吃到過期燻鵝肉。

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使用的鵝肉是與合法牧場、專業養鵝業者及政府合格屠宰場屠宰,且固定送檢確保品質,才能吃的更加安心有保障。

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大鵝莊蜜蜜燻茶鵝價目表

販售的品項相當多,有的產品會用真空包裝,價格公開透明,且有隱藏商品售完為止

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大鵝莊蜜蜜燻茶鵝展示冷藏櫃

太晚去買了,差不多快賣光了,下次我要早點來。

比較可惜的是沒有買到鵝翅,這可是大鵝莊蜜蜜燻茶鵝秒殺美食。

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老闆正在手腳俐落處理我們要外帶的鵝肉

動作好熟練,能將半隻鵝擺盤的整整齊齊,不會有麻煩的碎骨。

切好的燻茶鵝會用保鮮膜緊緊包好,乾淨又衛生。

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來看我們買了哪些好料回家吧。

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今天是豪華鵝肉大餐,我廚房正在燙青菜沒有拍到,我可是很注重營養均衡的。

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招牌燻茶鵝

煙燻的色澤美到不得了,外皮上色的很均勻。

戴著口罩和塑膠手套的老闆細心切好方便吃的大小,擺盤擺的很整齊,回家直接打開吃即可。

燻茶鵝的味道十分入味,鵝肉好嫩且不乾柴,屬於不用加醬直接單吃就很好吃。

1斤330元,這麼大盤差不多是350元左右,是不是比印象中的鵝肉便宜?

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布仔嘴巴塞滿小Q蛋,還叫我繼續餵鵝肉,嘴巴有這麼大嗎?

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我蠻愛吃內臟的,點一盤鵝心、鵝腸和鵝胗,老公都給高度評價。

鵝胗特意切成薄片狀,吃起來脆脆的,很開胃。

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富彈性的鵝心、有嚼勁的鵝腸讓人超級滿足的

最怕鵝心處理不好,會乾乾扁扁,但大鵝莊蜜蜜燻茶鵝的鵝心還是挺Q彈的,好好吃。

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這鵝肝實在有夠便宜,這麼大盒,只要50元耶

口感細緻的鵝肝還貼心加新鮮薑絲,會邊吃邊想要大口喝啤酒,超適合當下酒菜。

(開車不喝酒 喝酒不開車)

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大顆鵝蛋蠻少吃到的,老公說蛋黃不會乾,挺濕潤的耶。

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煙燻小Q蛋

小朋友都熱愛鳥蛋,當然要帶個一包給布仔品嚐,結果我自己也吃的好開心。

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黃金鵝油、黃金鵝油油蔥酥

因為不加防腐劑,保存期限只有短短六個月,但我就是愛這種天然的產品,加有的沒有的,反而造成身體負擔。

大鵝莊蜜蜜燻茶鵝有專屬禮盒、提袋包裝,送禮大方好看,且價格真的挺經濟實惠。

我這次帶兩罐,就是要燙青菜後,直接拌一拌吃,香氣逼人的鵝油油蔥酥可讓燙青菜變得好好吃。

如果月底沒錢時,就用鵝油淋白飯吃,讓自己沒錢時,還能有幸福感。

(店家說未來還會再開發鵝油辣椒,超級期待耶)

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大鵝莊蜜蜜燻茶鵝對於鵝肉品質相講究,其美味讓人回味無窮,燻茶鵝很入味,且肉質緊實,讓人吃到欲罷不能。

而且,內臟處理也頗出色,鵝心、鵝肝、鵝胗及鵝腸都好吃,能夠享受整隻鵝的美味,是我很推薦的台南鵝肉外帶店家。

 

 

大鵝莊蜜蜜燻茶鵝

台南市安南區海佃路二段420號

週一~週日10:30~21:00

06-256-1313

 


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