旭一家是位於大同路上的平價拉麵、平價丼飯店,我之所以注意到旭一家,是因為曾做好事上新聞。
明太子燒肉丼和拉麵表現OK,整體還可以。相較之下,明太子燒肉丼會比較推。
旭一家的拉麵強調是用拳骨、蔬菜熬煮16個小時的台式改良日本湯底,對湯頭講究的人,可以試試。
旭一家店外觀
用餐環境
旭一家菜單
有乾拌拉麵/烏龍麵、日式拉麵/烏龍麵、日式豚丼、日式牛丼、日式炸物丼、單點等。
價格都不貴,店裡最貴的是140元藍帶豬排、咖哩豬排的日式拉麵/烏龍麵。
豬肉來源為台灣、加拿大、西班牙。
明太子燒肉丼85元
醬油烏龍麵85元
可以挑選拉麵、烏龍麵兩種麵條,配菜有豆芽菜、2片肉片、玉米粒,以蔥花、白芝麻點綴。
旭一家的價格很便宜,沒有低消限制,室內冷氣非常涼。
拉麵和丼飯有免費加麵和加飯服務,以我女生的食量,是覺得加了之後比較夠吃,不知道加量之前的份量到底多少。
提醒大家,疫情期間不提供內用,只能外帶、外送。
旭一家
台南市南區大同路二段198號
週一~週日11:00~22:00
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