啾啾老闆！來一份雞屁股！

N.V PIZZA 黑.火山披薩是台南很有名的異國料理餐廳，主打手工揉製的拿坡里風味、有嚼勁口感的披薩餅皮，非常有特色，和其它披薩連鎖店口味和餅皮不同。

N.V PIZZA 黑.火山披薩可以內用、外帶，也有和外送平台合作，疫情期間不想外出用餐，可多利用外送服務。
2大2小花費851元。(不需多付一成服務費)

N.V PIZZA 黑.火山披薩店外觀
N.V PIZZA 黑.火山披薩目前台南只有這家店，我們當天是騎機車前往，直接停在店門口即可。

查看看自己的公司有沒有特約呢

點餐櫃台

結帳方式

N.V PIZZA 黑.火山披薩用餐環境很乾淨明亮，有冷氣開放。

N.V PIZZA 黑.火山披薩菜單

N.V PIZZA 黑.火山披薩主打披薩現點現做，由於我們是一開門就衝去，不需要等待太久。

不過，如果遇到大批訂單，難免要等，建議趕時間的人可事先預訂，才不用等。

披薩有兩種尺寸，分別是7吋和9.5吋。
像我們是2大2小用餐，可以挑1個大的、1個小的，份量較剛好。

食材產地

半開放式的廚房環境
客人可在半透明的塑膠板外欣賞店員如何製作手工揉製披薩，超專業的。
N.V PIZZA 黑.火山披薩主打使用義大利小麥粉、天然啤酒酵母、橄欖油、海鹽、水，透過長時間低溫發酵，再用專業廚具烤出美味的披薩。
(烤的時間很短暫耶，非常有效率)

夏威夷星星披薩
店員介紹豬肉腸的義式香料比較重，小朋友可能接受度不高，建議點夏威夷披薩。布仔和丁寶看到星星造型，兩個人超開心，一直稱讚披薩好可愛哦。
它的餅皮是屬於Q彈的，有點厚度，不像有的薄皮披薩覺餅皮太薄，配料的比例較重，不能好好品嚐餅皮。或是有的厚披薩，老公總嫌吃餅皮就飽囉。
我們蠻喜歡N.V PIZZA 黑.火山披薩它的餅皮，偏向拿坡里披薩有嚼勁，但它的底部又脆脆的，能夠吃到兩種口感。

豬肉腸蕪菁葉披薩
披薩賣相好漂亮哦，豬肉腸蕪菁葉披薩食材有起司、豬肉腸、油漬蕪菁葉、煙燻起司。
本來想要拍披薩拿起來起司長長的樣子，但當天怎麼拉都拍不到，好可惜。
我們之前都是點達美樂、拿坡里披薩，沒吃過豬肉腸口味的披薩，真的蠻有異國風味的，它的煙燻起司加蠻多的，超級喜歡它的味道。

豪華炸物分享餐
有炸雞翅、洋蔥圈、酥炸薯條和招牌火山炸肉。
丁寶居然敢吃洋蔥圈，我還是第一次看到她吃呢。
剛炸好的炸物沒有油耗味，瀝油也乾淨，我吃完嘴巴沒有破皮，耶。
最特別的是招牌火山炸肉，它是薄片的雞胸肉油炸，有點像在吃鹹酥雞，但又不太一樣哦。通常炸雞肉口感會柴，但這款火山炸肉不會柴，小朋友喜歡。

飲料蠻貼心的，有提供無糖茶飲，點了可爾必思蘇打給小朋友，和老公一起喝四季春茶，飲料表現不錯，不會太淡哦。

慢烤檸檬香茅雞翅
這款是店員推薦的，果然和炸雞翅的美味度不同，調味很特別，散發濃濃的檸檬香茅味，就算你會怕香茅味，也不會排斥這道料理。

吃飽後，記得自己整理餐盤哦。

本來想要追加N.V PIZZA 黑.火山披薩台南健康店筆管麵或沙拉，因為廚房還沒有準備，所以就沒有點。

蠻推薦N.V PIZZA 黑.火山披薩的披薩，真的很好吃，和其它連鎖披薩店不一樣的餅皮和風味，愛吃披薩的人，一定要來吃。

N.V PIZZA 黑.火山披薩台南健康店
台南市南區健康路二段76號1樓
週二~週日11:00~20:00 週一公休
06-221-2005