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小雞好幾天沒有寫文章囉,這陣子突然出大太陽,又偶爾飄小雨

讓我整個人超級不舒服~~~

晚上都睡不好覺,尤其心臟方面   

心悸的程度連醫生都碎碎念叫我要保養身體^^"

經過六日在家裡休養,今天恢復七成元氣

趕緊分享公館新開幕的麵店---愛呷面

 

 

 

這次收到愛呷面的試吃邀約,讓小雞挺驚喜的

雖然每週去台北玩和埋線減肥~~但台北食記寫的沒有其他部落客多

所以,很開心愛呷面找我搶先試吃精緻麵食^____^

這家店在公館捷運站附近,找到東南亞戲院後

就能看到喜氣搶眼扛棒  愛呷面

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呼~~好險生日優惠來的及和大家分享

5月份壽星快衝吧!!!半價特惠很划算

一碗麵變90元~~~不吃就太對不起自己

另外也有母親節活動,順手做公益

5月7日(也就是明天)正式開幕,現在正在試營運

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熱愛做公益的店家,小雞一定很支持的^_____^

聽說最近景氣不好,很多公益團體的捐款都變少,營運上較辛苦

大家如果經濟OK,也可以像小雞和啾啾認養家境不好的小小朋友 回饋社會

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一樓門面

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透明化的廚房,廚師都有帶透明塑膠口罩和帽子,衛生很棒

廚師很專心地煮麵

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一樓的位置較少,小雞和好朋友到二樓用餐

三樓原本也想要參觀的^^" 可惜店員說還沒對外開放

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裝飾的碗是老闆在鶯歌訂做,店員說光成本就500元以上

好高檔的碗~~~難怪質感特別不一樣

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準備到二樓用餐

二樓的主題是西遊記,牆上有各種像歌仔戲的臉譜 

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用餐環境超舒~~~服~~~

以鮮艷的大紅椅子搭配木頭原色桌子

哈,小雞馬上想到過年的氣氛XDDDD

應該是心裡頭還在記恨啾啾沒有發紅包給我→啾啾有沒有看到我的"暗示"

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小菜自取

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菜單上也有許多獨一無二的小菜

愛吃小菜的別錯過耶

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店員非常熱情的介紹餐點>/////<

小雞一邊在偷瞄旁邊的其他VIP或部落客,大家看起來真專業

愛呷麵主打牛肉麵,牛肉麵的選擇非常多

像小雞不吃牛肉的人,也能挑獅子頭麵、魚片麵或豬腱麵(嗚..豬腱麵賣光哩)

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圖文並茂的菜單

麵食的價格都120~180元間,小雞說的月見黃金蔬菜麵就是120元

以台北物價看,和它的地點在公館,加上環境、食材都很講究

CP值很高,蠻經濟實惠哩~~~

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每道麵食都會標註辣度,很SWEET~~

吃素的也能點月見黃金蔬菜麵,真體貼^^

像小雞每次和長期吃素的國考朋友吃飯,

總是要想哪家餐廳有賣素食,不然他就沒飯吃

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牛肉麵的種類非常多,店員講每款使用的湯底都不同

非常用心,聽說老闆會想開牛肉麵店,主要是他自己愛吃牛肉麵

而且他媽也很愛吃,才想說開一家好吃的牛肉麵店跟大家分享

小雞之前吃過的洛神賦老闆娘也是這樣子>////<

因為自己愛吃美食,乾脆開一家餐廳吧

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三款雙人套餐差不多有打九折

省去想東想西的困擾,直接配到好

對於像小雞這種懶惰鬼很適合

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單人套餐 差不多打75折

小雞發現只有單人套餐有手工福州魚丸湯耶

居然沒有單點~~~

想喝魚丸湯的人就得要點單人套餐喲

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私房手工小品

小雞回到家才想到我們點的手工花生豆腐沒有送來XDDD

嘻~~我自己也沒有發現 →所以不是我漏拍喔

我們點了店員大推的紫蘇蜜番茄

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自取的辣豆芽菜,新鮮的豆芽很脆,

算是小辣,很開胃:P

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古色古香的調味罐

己經剝好的蒜頭和酸菜,和廚師特製的辣油

香氣四溢的辣油很誘人,差點就情不自禁加在涓城水煮魚片麵

好險小雞沒有加,因為我的魚片麵辣度有三根辣椒

己經是我吃辣的極限哩

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 吃麵四步驟

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好朋友點王老罈酸菜牛奶麵180元

這酸菜和別家傳統牛肉麵店特別不同

使用有機芥菜做成的客家酸菜,需要七七四十九天完成 (好像武俠小說練功)

味道不死鹹的酸菜配上厚實牛肉和手工拉麵

朋友說吃的好幸福喲~~~~~

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牛肉給的很大方,別以為大塊的牛肉煮麵比較柴

口感很嫩,湯汁很入味

朋友說她難得把湯也喝光,吃到肚子要炸開哩

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涓城水煮魚麵 180元

小雞的魚麵初體驗,光聞到味道就覺得好辣好辣

而且口水不停分泌

加了不少燈籠椒,它的麻辣算是重口味

很香很麻的麻辣口感,讓人裕罷不能吃完屁屁不會辣啦>/////<

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小雞把湯裡頭的燈籠椒排排站  就知道湯頭有多四川口味

辣死人不償命→ 對我這吃小辣的,愛吃大辣或麻辣鍋的人

可以再加自製辣油,想必頭頂會冒煙

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魚片使用幼綿綿的魴魚,想不到魚片蠻能吸辣

大家在吃的時候小心點,小雞吃到額頭直冒汗

太高估自己能全身而退,把店裡最辣的四川涓城秘方煮成的魚片麵嗑光

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手工拉麵非常Q彈,份量也不少

男生也吃的飽

好佳在小雞不貪心,小菜沒有多拿,否則吃不完就浪費店家的熱情招待^^"

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紫蘇蜜番茄 60元  這道很過癮

朋友都皺眉頭了,因為她不敢吃酸的

吸飽紫蘇梅及蜂蜜甜味的牛蕃茄,小雞蠻喜歡酸酸甜甜的滋味

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蘋果梅子醋飲60元   洛神仙楂茶45元

吃完辣的很過癮的涓城水煮魚麵  喝杯清涼醋飲  奇摩子以

巴特,小雞覺得~~~這價格來看

杯子應該可以大杯點XDDD 不然真的有點小杯喲

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吃飽後還有顧客滿意度調查表,老闆真的很用心經營

未來計畫拓展分店^___^

對了~~點完餐後都會有詳細明細表,不用擔心店家算錯錢

 

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謝謝愛呷面的邀約,給小雞和朋友一個很美好的用餐經驗

也多知道好吃的牛肉麵店

以後就知道帶姐夫來這裡用餐

下樓梯時看到讓人會嘴角上揚的圖片

下次一定會再來吃的~~~

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愛呷面

台北市中正區汀州路三段269號(東南亞戲院旁)

02-23661992


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