大危機~~~~
很少碰到整家店的燈光是大紅色的,
怎麼拍都拍不好,全部照片不是糊成一片就是變紅通通
完全看不到食物 冏rz
這幾張照片是小雞從一百多張中挑拍的較ok的跟大家分享
話說小雞很好笑,我知道豪福麻辣香鍋在保安路上
但我不太確定這條路在哪邊,只覺得很熟悉 應該有去過
結果啾啾就沒有查地圖,我們兩個騎在路上才猛然驚覺
誰都不確定保安路的位置
謝謝好心的計程車司機跟我們報路,順利到達豪福麻辣香鍋
我們是第一批客人
週末晚餐時間生意不錯^__^
離開時整家店都是人囉~~~
離開前拍的
菜單
首先先挑基本鍋底四選一
黃金嫩雞、香酥軟骨、鮮嫩牛排、干鍋鴨頭
再來挑配料,香酥鍋粑和油條都很適合沾鍋底醬汁
辣度分六級
圖片來源:
http://www.xinmedia.com/member/member_blog_detail.aspx?did=2598&mid=148
端上桌不能馬上吃,要等三分鐘才能開動
這樣子的容器和香氣逼人狀
要不是沒加九層塔和蒜頭、糖,真的會以為是三杯雞呀
其實它和三杯雞完全不同食物啦XDDD
有加入肉桂→別擔心連討厭肉桂的小雞也沒有聞到
大紅袍、花椒、豆蔻等中藥材,偏香麻,
而不是真的辣到會死人的地步
馬鈴薯條、鴨血、高麗菜、科學麵都超級速配
建議要點科學麵~~超吸辣
話說年糕也是必點XDD 很對味
白飯、熱湯和冰涼麥茶皆是免費自取
吃這麻辣香鍋,我們至少都各喝四杯水XD
因為很辣很夠味~~(我們只有點微辣就快不行啦)
吃不完外帶回家,自己再加會出水的蔬菜像高麗菜,
用電鍋蒸可以降低辣度,味道依然很美味
建議大家把自己習慣吃的辣度再降一級,否則真的會太辣喲
辣微的辣椒就多成這樣子
右邊是開胃小菜---毛豆
一條一條的不明食材是馬鈴薯,沒想到馬鈴薯這麼美味 涮嘴
上桌前,可以先喝大骨湯暖胃
和把自己盛一碗尖尖白飯,
相當下飯,連喊著要滅肥的小雞也忍不住吃一碗半
(好險我媽沒有在看我的部落格,上週寄一箱蘋果,叫我啃蘋果到訂完婚)
米血也超級好吃XD
每樣食材都很入味~~超讚
不過像油條和香酥鍋粑是最後加的,
要自己沾底下醬汁才有味道哦
吃不完外帶回家也行,建議大家別浪費食物
要有惜福的概念
我們家在外頭吃飯,除非是吃到飽不能包
通常火鍋的湯底都會包回家再煮一餐^__^
一邊打字小雞一邊流口水,我餓了
現在有打卡送100元活動,記得要連隔壁旅館WIFI打卡
分享很特別的豪福麻辣香鍋到這裡
小雞要再寫其他食記囉~~
朋友催我寫快一點XD
豪福麻辣香鍋
台南市保安路182號
17:30~00:00
週一休
06-2229859
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