布仔幼稚園老師對五妃街美食很熟悉,老師推薦的塩田豆花,果然很好吃,趕緊寫文分享。
聽老師說,這是她朋友的朋友爸爸開的店,爸爸年過半百退休後和女兒合開手工豆花店。
塩田豆花有名的大豆粉製作的鬆餅,我去的那天沒有賣,真可惜。
好多料豆花(紅豆+湯圓+地瓜圓+芋圓+粉圓)小 40元
想吃多甜都行,自己依個人喜好加老闆煮的糖水。
豆花的口感吃的出來不是機器,是店家自製,口感綿密的古早味豆花。
配上煮的QQ的湯圓、地瓜圓、芋圓、粉圓、紅豆,蠻有飽足感的。
(我有特別問黃豆是使用加拿大非基因改造黃豆)
塩田豆花扛棒
塩田豆花店外觀
塩田豆花用餐環境
蠻舒服的,雖然沒有冷氣,但當天下午還算涼爽
老闆親切介紹自家豆花特色,我才知道做手工豆花這麼搞剛
塩田豆花價目表
塩田豆花(鹽田豆花)
台南市中西區五妃街294號
週一~週六10:00~20:00 週日公休
06-213-9886
五妃街美食一網打盡
美都涼麵
https://little15.pixnet.net/blog/post/48961712
府城心適豆花
塩田豆花對面是我之前吃過,很推薦的府城心適豆花,豆花口感真的很特別,好吃到不行。
https://little15.pixnet.net/blog/post/48868614
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