啾啾老闆！來一份雞屁股！

纓風鮨味壽司鍋物新2代概念館將原先的大店面，區分為賣火鍋和日本料理。

纓風火鍋提供有機野菜、飲料無限享用，喜歡吃蔬菜的人，絕對要來吃。

而另一間店則是賣浮誇海鮮丼的纓風壽司，我們這週末就是為了上過愛玩客，纓風壽司最有名的海鮮丼專程來安平用餐。

整隻龍蝦V.S胭脂蝦  今晚你想吃哪樣？

美味影片來也

味噌湯免費供應

料多實在的味噌湯，怎麼撈都是滿滿的鮭魚肉和豆腐。

一邊吃一邊覺得老闆佛心來著，這湯成本很高，居然是讓客人喝到飽。

布仔說好好喝哦~~~~

整隻龍蝦無敵海景丼798元

這道海鮮丼真的好扯，證明台南海鮮丼的浮誇是無法想像的XDDD

超有氣勢的龍蝦，肉質非常緊實，好吃好吃

豐富的食材有海膽、蟹膏、鮪魚、鮭魚卵、巨無霸干貝、蝦卵還有星鰻等，食材擠到快要掉到桌上，就是這麼誇張，吃的好滿足。

中間墨綠色的是蟹膏，味道很濃郁。

胭脂蝦大腹鐵火丼680元

黑鮪魚的大腹肉可是要很大尾，至少要150公斤的黑鮪魚才有這部位，所以要價很高。

大腹肉的油香味很濃郁，和一般我們吃到的鮪魚部位不同，根本是入口即化，非常好吃。

肥美的胭脂蝦非常新鮮，連蝦頭都能吸一吸，完全不在乎膽固醇。

胭脂蝦很甜，搭配厚實的生魚片，每一口都讓人露出幸福的笑容，醋飯的軟硬度也剛剛好，老公一直稱讚個不停。

離開時，不忘外帶壽司餐盒，鮭魚壽司150元和什錦壽司100元，這價格很划算耶。

由於現在疫情嚴重，很多人都比較想宅在家裡吃飯，這時外帶美味壽司便當，才能讓不能出門玩的憂鬱情緒好轉。

(像我們家都是吃到美食，心情就會很愉快)

纓風鮨味壽司鍋物店外觀

開車的人可以到這5個停車場停車，步行到飽 纓風鮨味壽司鍋物新2代概念館只要3分鐘。

纓風壽司有賣壽司外帶餐盒，售價從100元到~150元之間，還有附鮮味噌湯。

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纓風鮨味壽司鍋物用餐環境

濃濃的日式風味，也有能就近欣賞師傅手藝的吧台區。

順手拍隔壁的纓風火鍋用餐環境和菜單

師傅神情認真的處理食材

新鮮魚獲

纓風鮨味壽司鍋物菜單

季節限定菜單

纓風鮨味壽司鍋物新2代概念館(安平店)限定菜單

纓風鮨味壽司鍋物新2代概念館(安平店)

台南市安平區中華西路二段67號

週一~週日10:00~23:30

06-299-1038