高雄海鮮粥哪家最有名氣,那當然是很多美食節目報導的鮮記螃蟹海鮮粥。
鮮記螃蟹海鮮粥老闆本身在做海鮮貿易商,能用更低的成本價拿到尚青的海鮮,其中的價差就回饋給客人,在不景氣時可以用最經濟實惠的價格吃到浮誇痛風海鮮粥。
鮮蝦砂鍋粥220元
來到鮮記螃蟹海鮮粥,必點的就是招牌海鮮粥,它的粥口感是比較綿密,顆粒感較不明顯。
親切店員端上桌時,老公不自覺嘴角上揚,白蝦的數量未免太驚人。
鮮蝦海鮮粥擺盤也太澎湃囉,視覺效果頗華麗。
滿滿的白蝦團結圍成一圈白蝦蠻大尾的,白蝦肉質緊實,連蝦頭我也吸的很乾淨,完全沒有腥味。
蛤蜊多汁飽滿,好好吃。
好料真多,加蛤蜊、花枝、手工魚漿,再用芹菜末提味,讓人吃的好滿足。
澎湖小卷砂鍋粥220元
三尾澎湖小卷品質很新鮮,使用旗魚骨、豬大骨、甘蔗、洋蔥小火熬煮6小時的鮮美湯頭好好喝。
用砂鍋的好處是保溫效果佳,像我們拍照得花比較久時間,吃的時候也還溫溫的。
果然是觀光客來高雄玩會特地安排朝聖的美食。
桂花炒蟹280元
聽到桂花炒蟹時,我心想這難道是加真正的桂花嗎?
其實所謂的桂花指的是蛋花,將蛋花、洋蔥和螃蟹拌炒的古早味台灣料理。
洋蔥甜度明顯,螃蟹肉很清甜,老公忙著在啃螃蟹肉,他說這螃蟹好多,啃到嘴巴都酸了。
金沙中卷200元
熱炒的味道也蠻讚的,我們吃的每一道都沒有踩雷。
先炸再裹鹹蛋黃,非常酥脆,鹹香味也夠,好想要叫白飯配。
清炒高麗菜100元
台灣高麗菜簡單調味就很好吃,以前吃過一次外國高麗菜,真的不喜歡。
澎湖月亮蝦餅85元
價格不貴,沾泰式酸辣醬,當下酒菜很適合。
(開車不喝酒 喝酒不開車)
布仔非常愛吃月亮蝦餅
鮮記螃蟹海鮮粥店外觀
非常顯目,蠻好找的。
鮮記螃蟹海鮮粥大門口
活跳跳的生猛海鮮
很多美食節目採訪
三立電視台黑面也有來過哦。
用餐環境很舒適,夏天有冷氣開放。
座位約30個左右。
醬料自助區
乾淨整潔的廚房,這瓦斯爐台數量真多,高達12個。
鮮記螃蟹海鮮粥菜單
砂鍋粥選擇豐富,除了招牌海鮮粥外,也有熱炒、時蔬、炸物、湯品和麵類,價格都很公道合理。
新聞報導說下週變天,會很冷,這種天氣吃火鍋和粥再合適不過。
鮮記螃蟹海鮮粥的CP值蠻高的,要說它的缺點,應該就是位子偏少,假日來最好要先預約。
還有它附近很少路邊停車格,得要去找收費停車場。
(布仔和丁寶都吃很多粥,兩個人好開心)
鮮記螃蟹海鮮粥
高雄市新興區林森一路259號
週一~週日11:00~15:00 17:00~22:00
07-236-3038
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