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台南下午茶吃什麼好?吃營養價值高的甕烤地瓜就對了,健康又有飽足感。

地瓜含豐富膳食纖維、蛋白質、維生素C、維生素B群等,養生的人還會直接把地瓜當做早餐。

分享位於安平府平路糖糖の古早味甕烤地瓜,除了賣甕烤地瓜還有好喝健康的消暑飲品。

 

 

老闆說甕烤地瓜的事前準備工作繁雜,得手工清洗地瓜,再仔細去除頭尾和芽眼後,才能放進甕裡烤熟哦。

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剛出爐的烤地瓜真香~~~~~~

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有發現地瓜烤出地瓜蜜嗎XDD 超好吃

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烤地瓜的品種很重要,老闆嚴選雲林水林鄉57號黃蕃薯和66號紅蕃薯

66號紅蕃薯的果肉比較綿密,水份較多。57號黃蕃薯則是口感很桑,甜度較高,我們比較喜歡黃色果肉的地瓜。

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忍不住誘惑,現場就吃3條,用烤的比起蒸的更甜更美味,還會烤出蜜耶。

由於地瓜皮也有它的營養,建議連皮一起吃掉,地瓜皮洗的很乾淨,不用擔心吃到土。

布仔說我不想弄髒手,爸爸餵我。(媽媽的OS:這傢伙......)

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糖糖古早味甕烤地瓜也有賣古早味飲料,生意很好,因為都是每日新鮮現煮的。

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冬瓜茶

不是用濃縮冬瓜液,而是自己煮的冬瓜茶,帶有點炭香的古早味道。

甘蔗檸檬

像我比較怕酸的人,就很喜歡甘蔗獨特的甜味,和檸檬一起很對味。

獨門檸檬汁

店裡人氣最高的飲料,不加化學香料、色素,使用台糖細砂糖,更能襯托出檸檬的果香。

(由於是黃金比例,檸檬汁的甜度和冰塊不能調整)

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老闆說這台榨汁機能榨出檸檬精油,味道更好。

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布仔說冬瓜茶好好喝。

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冬瓜檸檬

冬瓜茶搭配黃金比例調製的檸檬汁,盛夏最解渴的飲料非它莫屬。

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冬瓜豆奶

是非基改的無糖豆奶加古早味冬瓜茶,甜度差不多是半糖的感覺,很解膩。

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老公則愛喝甘蔗檸檬配烤熱呼呼的烤地瓜。

(他雖然表情鎮定,但地瓜蠻燙的)

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看著大家吃烤地瓜,只能吞口水的丁寶。

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離開時,外帶一盒甕烤地瓜給我媽當伴手禮。

我媽說放在冰箱裡冰冰涼涼吃,有點像在吃地瓜冰淇淋。

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糖糖の古早味甕烤地瓜LOGO有種古早味,挺討喜的。

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糖糖の古早味甕烤地瓜店外觀很顯目,有扛棒也有做布條。

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店門口有簡單桌椅可以坐著享用。

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自家種的溫室高麗菜,1斤15元,1顆差不多70元,很爽脆又甜。

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糖糖の古早味甕烤地瓜菜單

地瓜一斤80元,一盒則是100元。

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糖糖の古早味甕烤地瓜的地瓜皮洗的非常乾淨,連皮吃因為有地瓜蜜的加持,不會苦澀。

而且每顆大小適中,女生的話,吃個1~2顆當下午茶剛好。

喜歡吃烤地瓜的不妨來這買烤出蜜的地瓜,再喝杯清涼解膩的檸檬汁吧。

 

 

糖糖の古早味甕烤地瓜

台南市安平區府平路239號

週一~週六10:30~21:00 週日公休

06-298-2740


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