哈囉 大家早安
昨天我剛搬好多冬天衣服回宿舍
不知道大家有沒有開始穿外套、到處吃火鍋
我這週末連續吃三家火鍋(會不會太拚)
想跟大家分享台南好吃的火鍋
今天先來聊在台南東區的時光秘境
在巷子裡 但地點算蠻好找
它是台南東區很有名的隱藏版超夯火鍋
每一鍋都是現煮現調才能確保食材的新鮮
讓人會忍不住喝光光的湯頭
使用大骨、天然食材加獨特秘方熬煮
30幾種火鍋種類讓人難以選擇
(尤其有少見的紙火鍋哦)
快跟著我的腳步來吃吃看吧
店門口
時光秘境雖然在巷子裡 但它停車很方便
只要跟餐廳講一聲 在餐廳後方有專屬停車場
無論是汽車、機車都沒問題
典雅、浪漫的店門口 充滿綠意
不難看出老闆對餐廳的用心
好消息當然要先跟大家講
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消費每400元集一點 集滿10點送1鍋
當月壽星出示證作享免費鍋物
一進門有穿著芭蕾裙子的黃色小鴨迎接
當然要合照一張 留下到此一遊的鐵證
小鴨旁邊是結帳櫃台
哇~~不誇張
平日晚上幾乎大客滿 餐廳裡滿滿的人
非常熱鬧
提醒大家 一定要訂位哦
傳說這台重機曾經在國慶閱兵出場
難道是老闆愛車嗎?
這謎題留給大家去問老闆
沾醬自助區
因為店裡以火鍋為主打
當然要準備各種火鍋沾醬任客人挑選
使用大牌子牛頭牌沙茶醬、新鮮蒜泥、蔥花
如果喜歡加辣椒的 可以請廚房現切
火鍋加熱工具是移動式瓦斯爐
為什麼生意這麼好
其實看到小雞側拍的別桌火鍋食材就知道
這火鍋肉盤給的份量讓人吃的眉開眼笑
不是一般簡餐店 火鍋肉片小小幾片 吃的多空虛
菜單 這火鍋的分類也太夢幻
是在寫瓊瑤小說嗎?
遇與見系列、舞動大自然系列、紙火鍋、東方酒釀享宴等
在配料部份分為海鮮、牛肉、豬肉
吃素者可以挑選素食 素食和豬肉價格相同
能再加點火鍋料
飲品部份的選擇
因為火鍋本身可以附100元飲品擇其一
超過100元的補差價更換
布仔正在算我們點幾鍋
舒服的沙發座椅 坐起來真舒服
湯頭是靈瑰 菜盤是門面
時光秘境對於火鍋的美味度要求相當高
新鮮菜盤 有豆皮、杏鮑菇、玉米筍、蟹肉棒、金針菇、豆腐等
我媽喜歡去生意好的餐廳吃飯
她說這樣子食材流動快 才更加新鮮
像時光秘境生意非常好 從它對食材新鮮度的要求就能知道
看到這玫瑰鮮奶鍋 眼睛都亮了
好美的玫瑰鮮奶鍋 也太有女人味
紫紅色的玫瑰與初鹿鮮牛結合 成為店裡招牌鍋物
怕玫瑰味很怪的人其實想太多了
玫瑰味淡淡的 主要還是以鮮奶的味道較濃郁
食材真的太多了 只單放菜盤就滿成這樣
菜盤的菜還有一大堆
剛有沒有覺得奇怪
怎麼玫瑰鮮奶鍋沒有主菜
這不就來了嗎
因為時光秘境火鍋的主菜都是現點現做
海鮮料處理比較久 就沒和菜盤一起上來
海鮮食材居然有沙蟹耶 而且是兩隻
非常大氣
還有厚厚的鯛魚片四大片、新鮮蝦子三隻
再加上肥吱吱的蚵仔和手作花枝漿
手作花枝漿的花枝塊很多喲
登登登~~好期待的韓式部隊鍋來也
這擺盤好豐盛
超級愛韓式部隊鍋 這放著起司的麵條來自韓國
是久煮不爛很適合吃火鍋加的麵條
泡菜鍋底加上半融化的起司 說有多好吃就有多好吃
這湯頭的泡菜很多吧
有的韓式部隊鍋湯頭就只有來泡菜顏色的鍋底
不像時光秘境裡頭還放蠻多塊韓式泡菜
讓客人可以有最幸福的吃鍋好心情
有沒有看到 這火鍋被我加的太滿了
主角肉片還在原位待命
時光秘境火鍋的價格沒有特別貴
但這食材給的份量的確是非常多
本來是壽星才有的綜合炸物
當天老闆每桌都送 謝謝老闆
有甜不辣、咕咾肉和脆薯條
沒有油耗味 炸的很酥
好好吃的炸薯條
沒有小朋友能抗拒薯條的魅力
喜歡邊吃飯邊喝飲料的人
點餐時可請店員隨餐先上
飲料的味道蠻濃的
店家自製茶凍
也有一份小朋友布仔的
謝謝店家
時光秘境的火鍋種類多 食材新鮮
用餐環境是我喜歡的鄉村風
店員的服務也很迅速、親切
想吃台南東區火鍋 可以來這裡吃
氣氛非常好
時光秘境火鍋 炸物
台南市東區崇善路205巷5號
11:30~21:00
06-336-9963
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